메인주 치폴레 레스토랑, 체인점 최초로 노동조합 선거 신청

19년 2021월 XNUMX일 화요일 미국 캘리포니아 산타클라라의 한 레스토랑 앞에서 한 고객이 치폴레 가방을 들고 있습니다.

데이비드 폴 모리스 | 블룸버그 | 게티 이미지

A Chipotle 멕시코 그릴 메인주 오거스타에 있는 한 로케이션은 수요일 노조 선거를 위한 청원서를 제출했으며, 최근 전국을 휩쓸고 있는 조직화 운동에 합류한 부리토 체인의 레스토랑 첫 번째가 되었습니다.

또한 Maine AFL-CIO가 말했습니다. 식당 직원들은 "안전하고 적절한 직원을 매장에 배치할 것을 요구하고 있습니다." 조직에 따르면 직원들은 독립적인 노조인 치폴레 유나이티드(Chipotle United)로 노조를 만들려고 한다.

“오늘 청원이 접수되었다는 통보를 받았습니다. 치폴레 최고 기업 업무 책임자인 로리 샬로우(Laurie Schalow)는 목요일 CNBC에 보낸 성명에서 "우리는 전국 노동 관계법(National Labor Relations Act)에 따른 직원의 권리를 존중하며 모두에게 기회를 제공하는 공정하고 정의로우며 인도적인 근무 환경을 보장하기 위해 노력하고 있다"고 말했다.

케네벡 저널, 노동자 청원 소식을 처음 발표한 한 매체는 지난주 현장에 있던 노동자들이 인력 배치 문제에 항의해 철수했다고 보도했다. 노동자들은 지역 신문에 직원 부족으로 인해 식품 안전 규칙에서 요구하는 만큼 하루에 여러 번 확인할 시간이 없었기 때문에 때때로 식품 온도 기록을 위조하라는 지시를 받았다고 말했습니다.

Schalow는 Augusta 직원이 지난주에 먼저 우려를 제기했으며 회사는 즉시 추가 직원을 고용 및 교육하기 시작했으며 기존 직원을 재교육하고 새로운 리더십을 현장에 도입했다고 말했습니다.

캘리포니아 뉴포트 비치에 본사를 둔 이 회사는 노조가 있는 지점이 없으며 메인 매장이 가장 먼저 청원서를 제출했다고 밝혔습니다.

항공사, 소매업체 및 기술 회사의 근로자 조직하고있다, 팬데믹 기간 동안 더 나은 근무 조건에 대한 열망과 빡빡한 노동 시장에서 얻은 새로운 힘에 힘입은 것입니다. 노조가 거의 없는 외식업계도 노조의 압박에서 자유롭지 못했다. 150명 이상의 바리스타 스타 벅스 (Starbucks) 카페들은 지난 XNUMX개월 동안 노조를 결성하기로 투표했습니다.

Chipotle 직원은 이전에 노조화를 시도했지만 체인은 이러한 노력을 성공적으로 무산시켰습니다. 2019년 전국노동관계위원회 회사가 연방 노동법을 위반했다고 고발했습니다. 노동조합을 조직하려던 뉴욕의 한 노동자를 해고한 혐의로.

소수의 뉴욕시 지역에서 일하는 노동자들이 국제봉사단과 동맹을 맺었습니다. 그들은 더 높은 급여와 더 나은 일정을 위해 XNUMX월 말에 집회를 열었지만 아직 노동 조합 선거를 신청하지 않았습니다.

Chipotle의 작업 환경은 이미 규제 기관과 직원 소송으로 인해 비난을 받고 있습니다. 올해 초 평등고용기회위원회(Equal Employment Opportunity Commission)는 남성 관리자가 워싱턴 지역에서 젊은 여성 직원을 성희롱하는 것을 허용함으로써 유해한 작업 환경을 조성했다고 주장하면서 회사를 고소했습니다. 뉴욕시는 근로자들에게 일정에 대한 충분한 통지를 제공하는 법을 위반했다는 이유로 치폴레를 여러 차례 고소했습니다.

출처: https://www.cnbc.com/2022/06/23/chipotle-restaurant-in-maine-files-petition-for-union-election-.html