농업 부문은 세계에서 가장 중요한 산업 중 하나이며 연간 매출액이 1조 달러 이상이며 미국 총 GDP의 약 1%입니다. 그러나 가장 비효율적인 것 중 하나이기도 합니다. 많은 요인들이 농업 사업의 비효율적이고 비용이 많이 드는 공급망에 기여합니다. 투명성 부족과 구식 회계 시스템 외에도 제품 과잉 및 물류 프로세스에 대한 통제 부족과 같은 다른 문제도 일반적입니다. 이러한 문제를 해결할 수 있는 유일한 기술은 블록체인입니다.
농업의 사회적, 경제적 책임 추진
블록체인 기술은 농업에서 사회적, 경제적 책임을 추진할 수 있는 기회를 제공합니다. 블록체인이 도울 수 있는 요소는 다음과 같습니다.
농민을 위한 더 공정한 지불
다양한 유형의 작물을 재배하려고 하는 동안 농부들은 종종 예측할 수 없는 기상 조건에 직면합니다. 과도한 봄비나 가뭄은 식물의 성장과 수확에 영향을 줄 수 있습니다. 일반적으로 이 정보는 농부와 식품 생산자에게만 제공됩니다. 그런 다음 더 높은 가격과 불분명한 공급망 거래로 이어집니다.
블록체인 기술을 통해 농부와 기타 이해 관계자는 실시간 데이터를 통해 식품 가격을 더 깊이 이해할 수 있습니다. 그렇게 하면 그들이 운영과 관련하여 정보에 입각한 결정을 내리고 농부들에게 더 공정하게 급여를 지급할 수 있습니다. 또한 스마트 계약을 통해 작물 보험 청구를 신속하게 받을 수 있습니다.
기상 위기 관리
수확기를 준비하는 동안 농부들은 종종 농산물에 영향을 미칠 수 있는 예측할 수 없는 기상 조건에 직면합니다. 미국에서는 많은 작물이 과도한 봄비를 견딜 수 없습니다. 토양의 산소 수준이 부족하면 식물이 호흡 및 수분 흡수와 같은 일반적인 기능을 수행하기 어렵습니다.
먹이 사슬의 투명성 부족은 높은 가격 급등과 불분명한 가격 책정으로 이어질 수 있습니다. 소비자들은 곡물이 언제 혹독한 기상 조건에 의해 영향을 받았는지 알지 못하기 때문에 가격이 상승할 수 있습니다.
블록체인 기술을 통해 농부와 기타 이해 관계자는 시장에서 식품의 가격을 이해할 수 있습니다. 따라서 그들은 작물 보험 청구와 관련하여 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있습니다.
농업 암호화폐
농업 산업에서는 거래 수수료, 인플레이션 문제, 식품 사슬 전반에 걸친 승인 대기 시간이 종종 문제입니다. 블록체인은 암호화폐 이면의 기술이기 때문에 이러한 위협에 대한 솔루션을 제공할 수 있습니다.
예를 들어, 설립자는 농업용 PavoCoin을 명시적으로 개발했습니다. 업계 사람들은 이 통화를 사용하여 시스템 전체에서 지불할 수 있습니다. 안전하고 편리한 결제 방법을 제공하고 고객 상호 작용 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.
투명도
농업 산업은 종종 식품 안전에 문제가 있습니다. 블록체인 기술의 출현으로 고객은 이제 구매하는 식품에 대해 필요한 정보에 액세스할 수 있습니다. 이 정보는 안전하며 누구나 액세스할 수 있습니다.
식품 생산자는 소비자가 동물의 생활 조건 및 기타 세부 사항을 확인할 수 있도록 포장 재료에 QR 코드 라벨을 부착할 수 있습니다. 예를 들어, QR 코드 라벨이 쇠고기 패키지에 있으면 소비자는 동물이 안전한 환경에서 살았음을 확인할 수 있습니다.
원자재 위조 방지
농부의 씨앗과 곡물은 건강한 농산물을 제공하기 위해 고품질이어야 합니다. 불행히도 많은 소규모 농장과 대규모 농장은 자금 부족으로 인해 필요한 품질의 제품을 구입할 여력이 없습니다.
블록체인 기술을 통해 이제 크고 작은 농부 모두 시스템의 혜택을 누릴 수 있습니다. 이를 통해 고객은 공급업체 종자의 품질을 확인할 수 있습니다. 또한 구매와 관련하여 정보에 입각한 결정을 내리는 데 도움이 됩니다. 이 정보는 고객뿐만 아니라 농부에게도 도움이 될 것입니다.
확장 프로그램은 블록체인 기술을 사용하여 농민에게 투명성을 제공하고 실시간으로 제품을 찾을 수 있도록 합니다. 또한 사용자는 식품 소스를 확인하고 구매한 제품이 최고 품질인지 확인할 수 있습니다.
제품 품질 관리
개발 도상국에서는 부적절한 운송 및 보관으로 인해 과일과 채소가 버려지는 경우가 많습니다. 이러한 제품의 약 34%는 생산자가 판매하기 전에 부적합합니다.
다양한 온도, 습도 및 CO2 지표에 대한 제어가 부족하기 때문에 공급업체, 농부 및 화물 운송업체는 이러한 조건을 모니터링하는 데 필요한 도구와 리소스를 보유해야 합니다.
블록체인 솔루션은 농산물의 운송 및 저장을 추적하는 데 도움이 될 수 있습니다. 사용자는 분산된 분산 원장을 통해 제품 상태에 대한 실시간 데이터를 수집할 수 있습니다. 이를 통해 소비자, 소매상, 농민 등 이해관계자가 제품의 품질을 모니터링하고 변질을 방지할 수 있다.
식량 생산 개선
블록체인과 사물 인터넷(IoT)의 결합은 농업을 보다 효율적으로 만들 수 있습니다. 두 기술을 통해 농부들은 이제 현장에서 새로운 기회를 누릴 수 있습니다. 예를 들어 해당 지역의 센서에서 데이터를 수집하여 운영 효율성을 높일 수 있습니다.
이 과정을 통해 농부는 자신의 행동을 식별하고 미래를 위한 패턴을 개발하여 관리를 개선하고 비용을 절약할 수 있습니다.
환경 지속 가능성 개선
스마트 농업은 천연 자원과 현대 기술을 사용하여 환경 영향을 줄이고 생산 효율성을 개선합니다. 블록체인의 도움으로 지속 가능한 관행을 더 쉽게 구현할 수 있습니다.
예를 들어, 디지털 원장은 사람들이 데이터를 저장하고 관리할 수 있는 보안 시스템입니다. 농업 산업은 이를 사용하여 사이버 공격 및 부패로부터 보호할 수 있습니다. 블록체인을 사용하면 모든 정보를 변경할 수 없고 안전합니다.
전자상거래 농업 사업 개선
기업이 성공적인 전자상거래 비즈니스를 구축할 때 고려해야 할 가장 중요한 요소 중 하나는 고객과의 신뢰 구축입니다. 생산자는 블록체인 기술을 사용하여 데이터를 안전하게 보호할 수 있습니다.
블록체인 기술을 통해 중소기업은 제품의 온라인 시장에 쉽게 액세스할 수 있습니다. 따라서 여러 단계를 거칠 필요가 없고 핵심 비즈니스에 집중할 수 있습니다. 또한 원활한 거래를 수행할 수 있습니다.
공정한 농산물 가격
농산물 가격에는 기상 조건, 원자재 수급 등 다양한 요인이 영향을 미칩니다. 이 움직임은 소매업자와 중개업자가 가장 많은 이익을 축적하는 동안 농부의 수입을 감소시킵니다.
블록체인 기술은 중개자 수를 줄이고 농민의 수익성을 높여 농산물 시장의 투명성을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 유리한 조건으로 소매업체와 계약을 체결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 블록체인은 과도한 이익을 내는 사람들에게 당국이 압력을 가할 수 있도록 함으로써 시장을 보다 사회적으로 도울 수 있습니다.
식품 생산자는 효과가 입증된 생태 조직을 사용하여 이 전략을 수행할 수 있습니다. 농부들은 또한 블록체인 기술을 사용하여 국제 노동 조합을 설립할 수 있습니다.
농민의 수익성 증가는 개발 도상국의 많은 사람들의 소득을 증가시켜 빈곤 수준을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
농업 보조금의 투명성
정부가 자금을 제공하지만 일반 시민 세금에서 프로그램 예산은 여전히 프로그램 예산을 제공합니다. 보조금을 둘러싼 투명성 부족은 사람들이 프로그램에 대해 정보에 입각한 결정을 내리지 못하는 주된 이유 중 하나입니다. 많은 경우에, 더 두드러진 그룹이 더 작은 그룹보다 더 많이 받습니다.
블록체인 기술을 통해 정부는 대중이 보조금 프로그램의 활동을 모니터링할 수 있도록 하여 농업 시장의 투명성을 높일 수 있습니다. 정부가 자금을 올바르게 사용하고 있는지 여부는 대중이 판단할 수 있습니다.
기업을 위한 더 나은 책임
불법 노동을 사용하는 것 외에도 다국적 기업은 제품을 보존하기 위해 유해한 화학 물질을 사용합니다. 많은 경우 대기업은 여전히 가축을 학대하고 방치할 수 있습니다. 이것은 그들이 어떻게 여전히 이 일을 할 수 있는지를 충격적으로 보여줍니다. 이러한 회사가 제품을 취급하는 방식에 대한 투명성 부족으로 인해 대중은 제품에 대한 신뢰를 잃게 되었습니다.
블록체인 기술을 통해 농업 회사는 운영에 대한 더 많은 정보를 대중에게 제공함으로써 투명성을 향상시킬 수 있습니다. 이러한 움직임은 제품 품질과 관련하여 정보에 입각한 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다.
소비자에서 농부에게 보너스 지급
블록체인 기술의 가장 중요한 장점 중 하나는 소비자가 농부에게 직접 팁을 줄 수 있다는 것입니다. 이를 통해 중개자가 필요하지 않으며 소비자는 자신이 소비하는 제품에 대한 책임이 누구에게 있는지 알 수 있습니다. 블록체인을 통해 소비자는 제품의 이력과 책임을 지는 사람도 볼 수 있습니다. 농부의 지갑은 이 기능을 통해 고객의 팁을 추적할 수 있습니다.
지속 가능한 관행에 대한 인센티브
농업 산업에서 지속 가능하지 않은 다양한 관행에도 불구하고 이러한 관행 중 상당수는 여전히 존재합니다. 예를 들어, 위에 살포된 살충제는 음용수 및 기타 수생 자원을 오염시킬 수 있습니다. 이 문제는 매우 해로우며 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 적절한 연습이 없으면 이러한 유형의 연습이 계속됩니다.
정부는 농민들이 지속 가능한 관행을 채택하도록 장려하기 위해 블록체인 기술을 통해 농업 시장을 장려할 수 있습니다. 그렇게 하면 유해한 화학 물질의 사용을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 개발 도상국에서 인센티브 기능은 농부들이 화학 물질 사용을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 또한 그들이 더 많은 유기농 식품을 재배하도록 장려할 수 있습니다.
기업의 책임
매주 식료품점에 가다가 사고 싶은 토마토를 발견하면 토마토의 기원이나 재배 방법에 대해 잘 모릅니다. 누가 키웠는지, 어떻게 저장했는지, 이상한 DNA가 있는지도 모릅니다.
그러나 블록체인을 통해 작물, 가축 및 물고기를 재배하는 데 사용되는 다양한 방법에 대해 더 많이 배우고자 하는 사람들은 자신의 역사를 추적할 수 있습니다. 예를 들어 가게 진열대부터 씨앗까지 옥수수의 이력을 확인할 수 있다.
슈퍼마켓에서 연어를 얼린 때부터 연어가 자란 농장까지 연어의 역사를 추적할 수도 있습니다. 이 이동을 통해 농장의 운영 및 화학 성분에 대한 모든 것을 알 수 있습니다. Brandmark와 같은 회사는 이미 식품에 대한 추적 서비스를 제공하고 있습니다.
간소화 된 운영
모든 회사의 공급망의 효율성과 효율성을 향상시키는 블록체인 기술의 잠재력은 엄청납니다. 조직의 물류 및 공급망과 관련된 다양한 프로세스를 자동화하고 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다양한 이해 관계자 그룹을 수용하는 블록체인 기술의 능력은 공급망의 효율성을 개선하기 위한 강력한 도구로 간주되는 주요 이유 중 하나입니다.
이미 블록체인 기술을 구현하기 위해 노력하고 있는 회사들
다음은 농업 산업에서 블록체인 기술의 실제 사용 사례를 구현하는 일부 회사입니다.
닻
뉴질랜드에 기반을 둔 Anchor는 블록체인 기술을 사용하여 공급망의 투명성과 추적성을 개선하는 유제품 브랜드입니다. 그들의 목표는 보다 안전하고 신뢰할 수 있는 거래 환경을 만드는 것입니다.
유니레버
소비재 회사인 유니레버(Unilever)는 블록체인 기술을 사용하여 공급망에 투명성과 추적성을 구현함으로써 삼림 벌채를 줄였습니다. 이 회사는 이전에 블록체인을 사용하여 데이터 수집 및 검증 프로세스의 효율성을 개선했습니다.
데메테르
Demeter는 농업 산업에 현대 기술 솔루션을 제공하는 것을 목표로 하는 새로운 스마트 농업 시장입니다. 차세대 비즈니스를 개발하고 활성화하는 데 중점을 둡니다.
JD.com
중국의 전자 상거래 대기업 JD.com은 현재 쇠고기 제품의 원산지를 추적하기 위해 블록체인 기술을 테스트하고 있습니다. 농장에서 쇠고기를 얻기 위해 호주의 InterAgri와 협력하고 있습니다. 이 과정을 통해 회사는 운영 효율성을 높이고 농업 프로세스를 관리하는 것을 목표로 합니다.
식량 - 식품
TE-FOOD 플랫폼은 글로벌 식품 공급망에 대한 공공 데이터 교환을 가능하게 하는 블록체인 기반 솔루션입니다. 그러나 데이터를 검증하고 수집하기 위해서는 추가적인 보안 조치가 필요합니다.
농업의 사회적, 경제적 책임에 대한 미래의 모습
향후 몇 년 동안 다양한 요인이 새로운 농산물 및 서비스 개발을 주도할 것입니다. 여기에는 증가하는 사람들과 혁신의 필요성이 포함됩니다.
한편, 농업의 효율성과 안전성을 향상시키는 가장 현대적인 방법 중 하나는 블록체인 기술을 통한 것입니다. 논의한 바와 같이 농업 분야의 다양한 참여자는 이 기술을 사용하여 식품 안전 및 품질, 날씨 모니터링 등과 같은 문제를 해결하여 사회적 및 경제적 책임을 지원할 수 있습니다.
현재 농민과 식품 생산자에게 블록체인 서비스를 제공하는 회사는 거의 없습니다. 그러나 이것은 시간이 지남에 따라 더 많은 사람들이 블록체인 산업에 노출됨에 따라 변경될 수 있습니다.
출처: https://crypto.news/how-blockchain-technology-can-drive-social-and-economic-responsibility-in-agriculture/