대규모 변화 이후, Turtle Bay는 이제 음식과 음료를 위한 오아후 섬의 프리미어 리조트가 되었습니다.

Oahu의 North Shore는 깨끗한 낙원과 동의어입니다. 거의 50년 동안 터틀 베이 리조트 최고의 럭셔리 목적지로 존재했습니다. 1,300에이커의 해안가 부지에는 거대한 스위트룸, 세계적 수준의 해변 및 골프 코스가 포함됩니다. 또한 상당한 보존 공간과 농지가 있는 곳이기도 합니다. 그리고 지금은 다년간의 대대적인 개조 덕분에 음식과 음료에 있어 타의 추종을 불허하는 곳이 되었습니다.

새로운 지위는 지역 문화와 농장에서 신선한 재료를 기념하는 데 중점을 둔 전체 F+B 프로그램의 정비 덕분입니다. 손님들은 그러한 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다. 알리아- 리조트의 주요 식당 전초 기지. 로비 바로 옆에 위치한 메뉴는 수경 재배 채소와 이웃의 뿌리 채소를 강조 표시합니다. 쿠일리마 농장. 그리고 단백질에 관해서는 주변 바다에서 잡히지 않은 해산물 중심의 음식에서 무언가를 선택하기가 어렵습니다.

바에서는 지역성에 대한 유사한 강조가 생생한 디스플레이에 있습니다. 호놀룰루 비어웍스(Honolulu Beerworks)의 코코넛이 들어간 헤페바이젠(hefeweizen)을 포함하여 모든 생맥주는 섬에서 생산됩니다. 눈에 띄는 칵테일에는 "Don't Touch the Turtles"가 있습니다. Elyx 보드카, 민트, 릴리코이의 상쾌한 조합을 대형 구리 거북이에 담아 제공합니다. Alai-tai - 더 전통적인 Mai Tai에 대한 레스토랑의 파인애플 포워드 플레이; 그리고 Forgetting Sarah Marshall - 부지에서 부분적으로 촬영된 사랑받는 코미디의 이름을 딴 럼과 캄파리 조합.

로비 바인 Off Lip에서 고급 믹솔로지를 맛보실 수 있습니다. 이 개념은 바다로 매끄럽게 뻗어 있는 인피니티 풀을 배경으로 함몰된 발자국이 있는 '워터링 홀'이라는 용어를 문자 그대로 해석합니다. 우물에서 신선한 주스와 수제 콤부차를 사용하여 음료를 준비합니다. 티키 시간이 되면 집에서 만든 오르가트 시럽을 넣어 준비하면 도움이 됩니다.

그러나 여기의 음료는 기본의 해안을 지나 헤엄칩니다. 예를 들어 Shark Bite는 페니실린의 섬화된 리프입니다. Mála Momona는 농장의 허브로 만든 비터와 시럽 토퍼 아래에 일본 진과 릴레 블랑을 리치와 파인애플과 결합합니다. 바에서는 매일 마이 타이 만들기 수업을 제공하므로 휴가를 마치고 집으로 돌아갈 때 알로하를 맛볼 수 있습니다.

그리고 그것은 단지 이 호텔이 제공하는 것의 작은 맛일 뿐입니다. 이제 손님들은 부지를 가로질러 8개 이상의 개별 식당을 탐험할 수 있습니다. 또한, 재출시와 함께 새로운 Paniolo Paina 디너 시리즈가 도입되었습니다. 야간 야외 체험은 섬의 카우보이 유산을 기념하며 스토리텔링, 라이브 음악 및 다양한 구운 고기를 포함합니다. 일부 하와이안 위스키가 포함될 수도 있습니다(예, 그건 일이야).

Ocean Club이라는 새로운 라운지는 리조트의 독점적인 Vista Level 서비스의 핵심입니다. 스파 트리트먼트, 서핑 강습, 얼리 체크인 등 업그레이드된 편의 시설과 서비스를 예약한 투숙객에게 제공합니다.

건축학적인 관점에서도 호텔의 재창조는 현지에 기반을 두고 있습니다. North Shore의 보존 및 계획 노력에 적극적인 역할을 한 Hilo 출신의 Rob Iopa가 지휘했습니다. 메인 로비를 열고 탁 트인 전망을 확장하고 충분한 자연 채광을 도입하는 것이 그의 아이디어였습니다.

“Turtle Bay는 O'ahu에서 매우 특별하고 존경받는 곳입니다.”라고 그는 말합니다. “신규 및 재방문 고객 및 지역 사회와 우리의 비전을 공유하게 되어 매우 기쁩니다. 이 재창조에 대한 팀의 사려 깊은 접근 방식은 리조트에 새 생명을 불어넣었고 섬의 이 장엄하고 진정으로 마법 같은 부분의 본질을 진정으로 포착합니다.”

배고프고 목이 마르는지 확인하십시오. 4성급 리조트의 객실은 500박에 XNUMX달러 이상부터 시작합니다.