Albert's Bar가 그랜드 센트럴 근처에서 칵테일과 목테일을 선보입니다.

목적지에 맞는 새로운 칵테일 바가 그랜드 센트럴 터미널 근처에 문을 엽니다.

맨하탄의 인기 있는 컨셉인 The Penrose, The Spaniard, Bua 및 The Bonnie(아스토리아 소재)의 배후에 있는 팀은 다음과 같은 장소 제품군에 동네 수제 칵테일 바를 추가하고 있습니다. 알버트 바.

이스트 41번가를 바라보는 이중 높이의 공기가 잘 통하는 공간으로 금지 후 장소(예: 퇴근 후 레이거를 위한 장소)를 연상시키도록 설계된 Albert의 대형 중앙 바는 친근하고 접근하기 쉬운 "의자를 잡고 주문하는" 태도를 가지고 있습니다. 메인 액션보다 XNUMX층에 있는 주변 연회장과 갤러리 좌석은 사람을 구경할 수 있는 추가 공간을 제공합니다. 이 개념은 미드타운에서 과거의 영광을 되살리는 것을 목표로 합니다.

파트너인 Ruairi Curtin은 "Albert's는 그 어느 때보다 중요한 커뮤니티 및 사회적 연결이라는 아이디어를 중심으로 합니다."라고 말합니다. “우리는 수년 동안 Grand Central 지역을 주시했고 마침내 이 아름다운 공간을 확보했습니다. 우리의 목표는 한때 전설적인 뉴욕 바가 있던 동네에 소박한 환대를 제공하는 것입니다.”

유명한 구식 철도가 있고 두 명의 소유자가 자란 아일랜드 코크의 한 동네에서 이름을 딴 Albert의 이름은 뉴욕시의 문화와 상업의 교차점과 이민자 커뮤니티의 유산에 대한 고개를 끄덕이는 것입니다.

재해석된 클래식을 통해 향수를 불러일으키는 세심하게 레이어링된 칵테일과 바 바이트를 기대하세요. 저 abv 및 제로 abv 음료도 메뉴에 있습니다.

블랑과 드라이 버무스, 진, 만자닐라 셰리 약간, 집에서 절인 양파로 만든 Albert's Gibson은 얼음처럼 차가운 유리잔에 담겨 바의 시그니처로 디자인되었습니다. 정제된 패션프루트로 만든 건방진 Emmanuelle No. 6은 포르노스타 마티니를 새롭게 재해석한 것입니다. Aperol, pamplemousse, bergamot 및 스파클링 와인의 블렌드인 Jilly's Spritz는 프랭크 시나트라의 유명한 미드타운 행아웃인 Jilly's Saloon의 이름을 따서 명명되었으며 생맥주로 제공됩니다. 명확하고 우유로 씻은 스카치 및 집에서 만든 커피 비터는 맨해튼, Negroni 변형, Espresso Martinis, 회전 계절 진토닉과 같은 칵테일에도 사용됩니다.

파트너인 Pete Vasconcellos는 “그 모든 솜씨 좋은 칵테일 이야기와 함께, 우리가 생맥주에 서리가 내린 필스너 머그잔을 들고 다닐 것이라는 점을 언급할 가치가 있습니다.”라고 말합니다. "우리는 멋진 음료를 좋아하지만 모든 바에는 저렴하고 접근하기 쉬운 옵션이 많이 있습니다."

Albert의 음식 메뉴는 셰프 Nick Testa의 현대적인 관점으로 50년대 후퇴(안녕하세요, 조개 카지노!)에 고개를 끄덕입니다. 함께 먹을 수 있는 바 스낵과 푸짐한 식사에는 팝콘 아귀, 사과 처트니를 곁들인 바삭한 폭찹, Albert's 더블 디럭스 버거가 포함됩니다.

맨해튼에 기반을 둔 인테리어 디자인 회사 부품 및 노동 구세계 품질과 분위기에 경의를 표하는 모양으로 Albert's를 디자인했습니다. Parts and Labor의 파트너인 Danu Kennedy는 "디자인에 인간적인 요소가 있어 사람을 관찰할 수 있습니다."라고 말했습니다. "극장과 유사한 위의 갤러리와 XNUMX면의 연회장에서 중앙 바의 다양한 유리한 지점이 있습니다."

Ruairi Curtin은 "우리의 모든 위치에서 우리의 목표는 공간이 개장일만큼 20년 후에도 관련성이 있도록 하는 것입니다."라고 덧붙입니다. "시간을 초월하는 것은 Albert's의 모든 것에서 가장 중요합니다."

Albert's는 140 East 41st Street에 있습니다. 통해 예약 가능 들 ResY 13월 XNUMX일 월요일부터 시작합니다.