케일, 차, 브로콜리와 같은 산화 방지제가 풍부한 식품은 기억력 감퇴 속도를 늦출 수 있다고 연구에서 제안합니다.

등선

의학 저널에 발표된 연구에 따르면 항산화 플라보놀을 함유한 음식을 먹거나 마시는 사람들은 기억력 감퇴 속도가 느려질 수 있다고 합니다. 신경과 화요일 예상대로 6.5 만 65세 이상의 미국인들은 알츠하이머병을 앓고 있습니다.

중요한 사실

시카고에 있는 Rush University Medical Center의 연구원들이 실시한 이 연구에는 평균 연령 961세의 치매가 없는 81명이 참여했습니다.

참가자들은 인지 및 기억력 테스트를 완료하는 것 외에도 평균 XNUMX년 동안 매년 특정 음식을 얼마나 자주 먹는지에 대한 설문지를 작성했습니다.

평균적인 미국인의 항산화 플라보놀(식물 색소에서 발견되는 화합물)의 평균 섭취량은 하루 평균 약 16mg에서 20mg이지만, 연구 집단의 평균은 약 10mg이었습니다.

연령, 성별, 흡연과 같은 다른 요인을 조정한 후 연구자들은 플라보놀을 가장 많이 섭취한 사람들의 평균 인지 점수가 가장 적게 섭취한 그룹의 평균 점수보다 더 느리게 감소하는 것을 발견했습니다.

flavonol kaempferol은 케일, 콩, 차, 시금치 및 브로콜리와 같은 식품을 설명하는 가장 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

이 연구의 공동 저자인 Thomas Holland는 연구에서 "특정한 식단을 선택하는 것이 인지 저하 속도를 늦출 수 있음을 보여주지만" 항산화 플라보놀 섭취와 인지 저하 지연 사이의 연관성을 완전히 입증하지는 못한다고 제안합니다.

큰 숫자

$ 321 억. 이것이 알츠하이머 협회가 2022년 말까지 미국에서 알츠하이머 및 기타 치매로 인한 비용이 발생할 것으로 예상하는 금액입니다. 2050년까지 이러한 비용이 1조 달러 이상 증가할 것으로 예상합니다.

주요 배경

과학자들은 알츠하이머와 같은 인지 질환의 원인과 특정 요인이 인지 저하에 영향을 미칠 수 있는지에 대해 계속해서 연구하고 토론해 왔습니다. 최근 한 신약에 대한 임상 시험에서 인지 기능 저하에 대한 가능한 치료법이 제시되었지만 그 결과는 좋지 않았습니다. 결정적이지 않다. 국립 노화 연구소 제안 신체 활동 증가, 건강한 혈압 유지, 기억력, 추론 또는 처리 속도와 같은 인지 기반 기술을 연습하면 인지 저하 속도를 늦출 수 있습니다.

접선

알츠하이머 연구(특히 검출)는 인기있는 초점 제프 베조스, 빌 게이츠, 로널드 로더와 같은 억만장자들은 "벤처 자선 활동,” 알츠하이머 약물 발견 재단과 같은 그룹에 대한 투자로 얻은 재정적 수익은 기부자가 아닌 재단에 다시 투자됩니다.

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출처: https://www.forbes.com/sites/tylerroush/2022/11/22/antioxidant-rich-foods-like-kale-tea-broccoli-could-slow-rate-of-memory-decline-study- 제안/