Buffalo Trace 모회사, 아이리시 위스키의 새 집 발표

Sazerac Company는 방금 구매 계약을 체결했습니다. 러프길 증류소 아일랜드 슬라이고 카운티에서 인수 소식과 함께 거의 30년의 경험을 가진 업계 전설인 전 Bushmills 마스터 블렌더 Helen Mulholland의 등장도 발표했습니다.

Sazerac의 아일랜드 시장 진출은 이번이 처음이 아닙니다. 뉴올리언스에 기반을 둔 거대 주류는 이미 중요합니다. 패디스 전 세계 450개 이상의 브랜드 중 하나입니다. 오늘 발표에서 차별화되는 점은 회사가 역사적인 장소에서 했던 것과 유사한 야심찬 개조 계획을 통해 에메랄드 섬에 실제 본거지를 구축한다는 것입니다. 버팔로 트레이스 증류소 켄터키주 프랭크포트에서. 또는 최근에는 뉴올리언스의 Canal Street에 있는 Sazerac House를 방문했습니다.

새로운 100에이커 부지의 건축학적 중심은 다음과 같습니다. 헤이즐우드 하우스—1731년에 지어진 팔라디오 스타일의 시골 저택입니다. 대대적인 개조 공사를 거쳐 증류소는 곧 연간 방문객 150,000명 이상을 맞이할 것으로 기대하고 있습니다. Sazerac의 경우 이곳은 전체 아이리시 위스키 포트폴리오의 정신적 "본거지"가 될 것입니다.

Sazerac의 사장 겸 CEO인 Mark Brown은 “18세기로 거슬러 올라가는 Lough Gill Distillery의 역사는 이 장소의 복원과 스토리텔링에 있어서 필수적인 초석이 될 것입니다.”라고 설명합니다. "우리는 역사를 보존하고, 우리가 공유하는 이야기로 미래의 방문객을 기쁘게 하며, Paddy, Michael Collins 및 Athrú Whiskys의 성장 기회를 더욱 확대할 수 있기를 기대합니다."

또한 Sazerac은 Lough Gill Distillery의 규모를 늘릴 계획입니다. 여기에는 생산 능력의 상당한 증가가 포함됩니다. 창고를 추가하고 생산 및 병입 라인을 확장합니다. 회사는 기존 Lough Gill Distillery 팀 구성원을 그대로 유지하기 위해 노력했으며 가까운 시일 내에 지역 사회를 위한 고용 기회가 늘어날 것으로 기대합니다. 이번 거래의 일환으로 Sazerac은 증류소의 Athrú 브랜드 아이리시 위스키의 글로벌 유통도 맡게 됩니다.

Lough Gill의 설립자인 David Raethorne은 "이 인수를 통해 우리는 세계적 수준의 방문객 목적지로 완전히 발전할 수 있게 될 것이며 Sligo는 장기적으로 상당한 경제적, 관광적 이점을 얻게 될 것입니다. 이는 저에게 항상 개인적인 목표였습니다."라고 말했습니다. 증류소. "이것은 Sligo의 주요 발표이자 Sligo가 급성장하는 글로벌 아일랜드 위스키 시장에서 주요 업체가 될 가능성에 대한 신뢰의 표입니다."

Raethorne은 2015년에 처음으로 이 부지를 인수했습니다. 그 이후로 그의 이사회는 Hazelwood House의 유지 관리 및 보존을 감독하여 이 주택이 파손되지 않도록 하는 데 중요한 역할을 했습니다. 그에 따르면 Sazerac의 도착은 이곳을 세계적 수준의 방문객 센터로 만드는 데 필요한 자본 유입을 제공할 것입니다. 실제로 이는 그가 전체 커뮤니티와 공유하는 희망입니다.

퇴임하는 Sligo 카운티 의회 의장인 Paul Taylor는 “이것은 최근 Sligo에 대한 가장 중요한 투자 중 하나입니다.”라고 말했습니다. “아일랜드 위스키 브랜드 중 하나가 아닌 세 개가 본거지가 되는 것은 고용 및 관광 측면에서 우리 지역 경제에 상당한 영향을 미칠 것입니다.”

Helen Mulholland에게 팀에 합류하는 것은 당연한 일이었습니다. 그녀는 보도 자료에서 “증류소와 그 위치, 그리고 이미 배치된 놀라운 팀 덕분에 이 결정을 매우 쉽게 내릴 수 있었습니다.”라고 확인했습니다. “마스터 블렌더로서 제가 갖고 있는 지식을 바탕으로 세계 최고 수준의 아이리쉬 위스키를 만들 수 있기를 기대합니다.”

해당 카테고리의 팬들은 의심할 여지없이 그녀가 앞으로 몇 년 동안 출시할 제품을 맛보고 싶어할 것입니다.

출처: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/06/20/buffalo-trace-parent-company-announces-a-new-home-in-irish-whiskey/