버거킹, 맥도날드, 웬디스와의 전투에 새로운 무기 추가

오랫동안 버거킹은 맥도날드 코카콜라에 펩시였습니다.

그러나 어느 시점에서 상황이 바뀌었고 Wendy's는 대화에 참여하여 먼저 패스트푸드 버거 빅 XNUMX로 만든 다음 실제로 이 공간에서 XNUMX위 브랜드가 되었습니다.

이는 Restaurant Brands International의 부끄러운 곤경입니다. (QSR) - 무료 보고서 받기 체인. 버거킹은 메뉴 혁신가가 되기 위해 노력함으로써 대응했습니다. 치킨 프라이(Chicken Fries), 맥 앤 치토스(Mac N' Cheetos)와 같은 대담한 아이디어와 식물 기반 옵션을 포함해 겉보기에 끝없는 버거 혁신을 시도하고 있습니다.

이 체인은 또한 가장 잘 알려진 제품인 Whopper를 활용하여 언론의 관심을 끌고 사람들을 매장으로 끌어들이려고 했습니다. Burger King은 브랜드에 관심을 불러일으키는 방식으로 The Whopper의 여러 버전(일부는 진지하고 일부는 참신함)을 출시했습니다.

그러나 메뉴 특수 효과는 회사가 성장을 위해 끌어낼 수 있는 유일한 수단이 아니며 체인의 모회사는 회사가 매출을 늘리고 어쩌면 Wendy's를 따라잡는 데 도움이 되는 큰 움직임을 막 만들었습니다.

나오미 베이커 / 게티 이미지

Burger King의 부모는 엄청난 고용을 만듭니다.

식사 장소를 결정할 때 누가 회사를 이끄는지 생각하는 사람은 거의 없습니다. 그러나 실제로 경영진에서 내린 결정은 실제로 고려하지 않는 방식으로 결정에 영향을 미칩니다.

도미노피자 CEO 시절 (DPZ) - 무료 보고서 받기 패트릭 도일은 음식보다 처형에 집중했습니다. 예, 그는 체인점에서 피자를 개선할 필요가 있음을 인정하고 이를 대규모 광고 캠페인으로 만든 리더였습니다. 하지만 "소년, Domino's에 훌륭한 피자가 있습니다."라고 생각하는 사람은 거의 없습니다.

사람들이 Domino's에 대해 생각하는 것은 회사가 큰 가치를 제공하고 정말 편리하다는 것입니다. Doyle은 실행에 집중했습니다. 그는 회사에 사람들이 기꺼이 먹을 수 있는 괜찮은 제품이 있는지 확인한 다음, 편리하고 쉽게 주문할 수 있도록 집중적으로 집중했습니다.

Domino's를 기술 회사로 생각하지 않을 수도 있지만 Doyle에서는 더 편리하고 인건비를 낮추기 위해 앱으로 주문을 푸시하는 디지털 리더가 되었습니다. 이제 Doyle은 RBI(Restaurant Brands International)에서 자신의 재능을 발휘하여 회장이 될 것입니다.

맥도날드와 웬디스는 걱정할 이유가 있다

McDonald's는 앱에 집중하고 매장에 주문 키오스크를 추가하는 등 디지털에 많은 투자를 했습니다. Wendy's는 이 영역에서 그다지 공격적이지 않았지만 거래 및 특별 제안을 통해 고객을 앱으로 유도했습니다.

이제 Doyle이 합류하면서 Burger King과 다른 RBI 브랜드는 자신의 경험을 활용하여 성장을 이끌어낼 수 있는 리더를 갖게 되었습니다. 회사는 특히 임명에 대한 보도 자료에서 신임 회장이 "도미노피자에서 같은 일을 해온 입증된 실적을 바탕으로 회사의 성장을 여는 데 중요한 기여자가 될 것"이라고 구체적으로 밝혔습니다.

Doyle은 2010년부터 2018년까지 Domino's Pizza의 전 CEO로서 고객 경험을 최우선으로 하고 디지털 주문 및 음식 품질에서 최고가 되는 데 집중함으로써 레스토랑 업계에서 가장 성공적인 변화 중 하나를 이끌었습니다. 재임 기간 동안 그는 29분기 연속 동일한 매장 매출 증가, 시스템 전체 매출 성장 5.6억 달러에서 13억 달러, 국내 시장 프랜차이즈 수익성을 2배 이상 증가시키는 동시에 약 11억 달러의 주주 가치를 창출하고 주가를 높였습니다. 23년 12월 거의 2010달러에서 271년 2018월 XNUMX달러로 XNUMX배 이상 증가했습니다.

Doyle은 현재의 디지털 진화보다 한 발 앞서 있는 변혁적 리더였습니다. 그는 Domino's가 다른 패스트푸드 체인(실제로 스타벅스를 제외한 모든 체인)이 무시하고 있는 영역에 투자하도록 압력을 가했고, 이는 팬데믹을 극복하는 데 도움이 된 회사를 위한 강력한 플랫폼을 구축했습니다.

출처: https://www.thestreet.com/restaurants/burger-king-adds-a-new-weapon-in-battle-with-mcdonalds-wendys?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo