수직 농업이 식량 수입에 대한 중동의 의존도를 줄일 수 있습니까?

태양은 풍부하지만 물이 적은 지역에서 농업은 쉬운 선택이 아닙니다. 따라서 85년에 따르면 사우디아라비아와 아랍에미리트와 같은 걸프만 국가들이 소비하는 모든 식품의 약 2021%를 수입하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 신고 두바이에 본사를 둔 Alpen Capital.

하지만 기술이 그 문제를 완화하려고 할 수도 있습니다. 야외 밭에서 작물을 재배하는 것은 대부분의 지역에서 어려운 일이지만 수직 농업이라는 아이디어는 부분적인 해결책을 제공할 수 있는 것처럼 보입니다. 이 시스템은 수경 재배 또는 수경 재배와 같은 기술을 사용하여 서로 위에 쌓인 트레이에서 실내에서 작물을 재배하는 것을 포함합니다.

이 농장을 수용하는 건물은 거대할 수 있습니다. 세계에서 가장 큰 수직 수경재배 농장으로 알려진 이 농장은 지난해 두바이에서 거의 축구장 330,000개에 해당하는 1평방피트의 부지에 문을 열었습니다. 연간 약 XNUMX만 킬로그램의 상추, 시금치, 로켓 및 기타 작물을 생산할 수 있습니다.

전 세계적으로 가장 큰 수직 농업 시장은 미국이지만 싱가포르와 같이 공간이 제한적이거나 중동과 같은 거친 기후를 가진 다른 국가에서는 성장이 빠르게 가속화될 수 있습니다.

사우디 아라비아는 현재 활동이 활발해지고 있는 곳 중 하나입니다.

XNUMX월에 현지 Mowreq는 사우디아라비아 전역에 실내 수직 농장 네트워크를 개발하기 위해 대만의 YesHealth와 합작 투자 계약을 체결했으며, 첫 번째는 올해 말 이전에 수도 리야드에서 개장할 예정입니다.

지난 며칠 동안 또 다른 수직 농장 네트워크를 개발하기 위해 이번에는 미국의 수직 농업 전문업체인 AeroFarms와 사우디 정부 소유의 공공 투자 기금(PIF) 간의 또 다른 합작 투자가 발표되었습니다.

최신 벤처 기업의 파트너들은 리야드에 있는 그들의 첫 번째 농장이 이 지역에서 가장 큰 농장이 될 것이며 연간 최대 1.1만 킬로그램의 잎이 많은 채소와 허브를 생산할 것이라고 말했습니다. 2024년부터 운영을 시작해야 합니다.

AeroFarms의 공동 창립자이자 최고 마케팅 책임자인 Marc Oshima는 앞으로 몇 년 동안 주변 중동 및 북아프리카 지역에 여러 시설을 더 개발할 계획이라고 말하면서 더 많은 현장이 뒤따를 예정입니다.

불리우죠 비슷한 움직임 최근 몇 개의 다른 인근 국가에서 당국은 기존 농업보다 95% 적은 물을 사용하여 작물을 재배할 수 있다는 약속에 매력을 느꼈습니다. 작물은 날씨나 계절에 관계없이 일년 내내 재배할 수 있습니다.

아부다비는 또한 연간 약 10,000톤의 신선한 농산물을 재배할 수 있는 GreenFactory Emirates 시설을 갖춘 세계 최대의 실내 농장이라는 타이틀을 주장했습니다.

AeroFarms는 이미 중동 시장에 대한 경험이 있습니다. 지난 XNUMX월에는 QFZA(Qatar Free Zones Authority) 및 Doha Venture Capital과 카타르에 수직 농장을 건설하기 위한 파트너십 계약을 체결했습니다. Oshima는 시설도 내년에 가동해야 한다고 말했습니다.

또한 아부다비에서 연구 개발 전용 실내 농장을 보유하고 있습니다. 작년부터 농사를 짓기 시작했지만 공식 개장은 이달 말에 열릴 예정이다. 새로운 작물 품종 개발과 재배 기술 향상에 중점을 둡니다.

오시마는 “수직농법은 식량안보와 식량주권 문제를 해결하는 데 중요한 역할을 할 것”이라며 “전통적인 밭농사에도 적용할 수 있는 혁신의 촉매제 역할을 할 수 있어 차세대 발전을 ​​가속화할 수 있다”고 덧붙였다. 밭에 이식할 수 있는 씨앗과 식물.”

그러나 이 부문이 몇 가지 제품을 넘어 식품 수입량에 실질적인 타격을 줄 만큼 충분히 커질 수 있는지는 아직 명확하지 않습니다.

투자 회사 KBW Ventures의 설립자이자 CEO인 사우디아라비아의 Khaled bin Alwaleed 왕자는 낙관적인 견해를 가지고 있습니다. 그의 회사는 애리조나에 기반을 둔 농업 기술(agtech) 회사인 OnePointOne에 투자했습니다.

“KBW Ventures가 OnePointOne을 지원한 이유 중 하나는 그들이 확장할 수 있다고 믿기 때문이며, 확장을 가능하게 하는 수직 농업의 특징 중 하나는 현지화된 생산 계획입니다. 사막에서도 어디서나 공간 최적화된 시설을 만들 수 있으며 계절성과 열악한 기후를 고려할 필요가 없습니다.”라고 그는 말합니다.

"모든 농산물이 그런 식으로 재배될 수는 없다는 것이 수직 농업의 단점으로 자주 인용되지만, 기술은 아직 초기 단계이며 우리는 거기에 도달할 것이라고 믿습니다."