치폴레는 경쟁자들이 두려워하기보다 고객에게 사랑받기를 원합니다.

09년 2022월 XNUMX일 플로리다 마이애미에서 사람들이 치폴레 레스토랑을 방문합니다.

조 Raedle | 게티 이미지

Chipotle 멕시코 그릴 은 미국에서 가장 인기 있는 레스토랑 체인 중 하나로 발전했습니다. 경영진은 CEO Brian Niccol의 마케팅 메시지 변경에 대한 공로를 인정합니다. 

Niccol과 마찬가지로 2018년 Chipotle에 합류하고 이전에 Taco Bell에서 근무한 CMO Chris Brandt는 회사의 이전 마케팅은 대부분 다른 브랜드보다 나은 점에 중점을 두었다고 말했습니다.  

Brandt는 최근 CNBC에서 CNBC의 Julia Boorstin에게 말했습니다. CMO 거래소 최근 몇 년 동안 회사가 독특하고 진정성 있게 만드는 것을 강조한 가상 이벤트, 더 많은 판매와 컬트 소셜 미디어 팔로잉으로 이어진 변화입니다. 

Brandt는 "눈에 잘 띄고 관련성 있고 사랑받는 사람이 되십시오"라고 말했습니다.  

이러한 마케팅 접근 방식은 회사가 사회적, 정치적 문제를 해결하고 많은 젊은 소비자가 시간을 보내는 소셜 미디어 플랫폼에 대한 메시지를 업데이트하도록 요구할 수 있습니다. Brandt는 CNBC와의 대화에서 이 두 가지 주제에 중점을 두었습니다.

직원들에게 Chipotle은 PAC가 아님을 상기시킵니다. 

마케팅 메시지의 전환 이전에도 Chipotle는 사회적 문제에 대해 언급하는 것을 주저하지 않았습니다. Chipotle의 핵심 인구는 가장 나이가 많은 밀레니얼 세대에서 대학생에 이르기까지 전반적으로 젊기 때문에 환경 지속 가능성 및 농부와 같은 원인을 지원하는 것은 그다지 위험하지 않았습니다. 그러나 사회 정의 운동과 행동주의가 증가함에 따라 브랜드는 종종 골치 아픈 문제와 관련하여 침묵 또는 지지라는 갈림길에 섰습니다.

고객 가치와 일치시키려는 욕구는 분노를 일으키거나 사업을 잃는 것에 대한 우려로 이어질 수 있습니다. 일부 브랜드는 고객과 정치인의 잠재적인 반발을 피하기 위해 다른 브랜드보다 더 조용하지만 Brandt는 기업 접근 방식이 전부 아니면 전무가 될 수는 없지만 입장을 취하면 이점이 있을 수 있다고 말합니다. 

Brandt는 “나는 '의존성'이라는 진영에 확고하게 서 있습니다. 

단순히 모든 사회적 대의를 지원하는 것은 젊은 청중에게 수행적 행동주의로 간주될 수 있으므로 Brandt는 브랜드가 지원하기로 선택한 대의에 대해 전략적이어야 한다고 말합니다.   

"우리는 확실히 진보적인 문화를 가지고 있지만, 내가 우리 팀을 위해 그것을 프레임화한 방식은 우리가 정치 활동 위원회가 아니라는 것입니다."라고 Brandt가 말했습니다.  

발생하는 모든 사회적 문제를 해결하는 것과는 대조적으로 Chipotle는 직원들이 편안하게 다양한 문제에 대한 지지를 표명하도록 권장합니다.   

“Chipotle는 [지속 가능성]을 오랫동안 지지해 왔습니다. 우리는 모든 문제를 해결할 수 없으며 직원들에게 많은 자유를 허용한다고 생각합니다.”라고 Brandt는 말했습니다. "'당신은 당신의 열정을 추구해야 하고 그렇게 해야 하지만, 회사가 반드시 모든 하나하나에 무게를 두지는 않을 것입니다."  

틱톡 1위 외식 브랜드로 도약 

Chipotle의 소셜 미디어 존재는 또한 젊은 소비자들 사이에서 충성도를 높이는 데 도움이 되었습니다.   

모든 주요 소셜 미디어 플랫폼에서 1만 명 이상의 팔로워를 확보하고 있으며, 특히 TikTok에 중점을 둔 결과를 얻었습니다. 2021년 Chipotle는 "TikTok에서 가장 많이 팔로잉된 식품 브랜드. "  

#GuacDance 또는 "Lid Flip Challenge"와 같은 회사 소셜 미디어 챌린지는 비디오 공유 앱의 기록을 깨뜨렸습니다.  

Brandt는 Chipotle의 소셜 미디어 존재가 소비자가 있는 곳에 있다는 전통적인 마케팅 철학과 일치한다고 말했습니다.   

Brandt는 "TikTok은 TV와 같은 젊은 소비자를 위한 것입니다. "그것은 광범위한 인식 메시지입니다."  

회사의 TikTok 콘텐츠가 단순해 보일 수 있지만 Brandt는 해당 플랫폼에서 Chipotle을 정통으로 추가로 제시하는 데 도움이 되며 각 소셜 미디어 플랫폼은 브랜드에서 전략적으로 사용해야 한다고 말했습니다.   

“중요한 것은 당신이 어디에 있든, 당신의 광고가 그 플랫폼에 고유한 것인지 확인하는 것입니다. 우리가 TikTok에 넣는 것은 TikTok만의 고유한 것입니다.”라고 Brandt가 말했습니다. “TikTok의 멋진 점, TikTok에서 인기 있는 점에 대해 잘 알고 있는 에이전시와 내부적으로 사람들 그룹이 있으므로 실제로 그들을 풀어줍니다. 우리는 인플루언서를 사용하고 그 모든 일을 합니다. 각자의 역할이 있다”고 말했다.  

출처: https://www.cnbc.com/2022/08/10/chipotle-would-rather-be-loved-by-customers-than-feared-by-competitors.html