조류 독감이 52개 주에서 조류에 영향을 미치면서 계란 가격이 22% 상승했습니다.

이것은 닭과 달걀의 문제입니다. 미국에서 최소 90마리의 가금류 무리가 이미 조류, 즉 조류 독감에 감염되었습니다. 2022년 지금까지 테스트한 결과 22개 주에 걸쳐 있는 이 무리에서 고병원성 조류 인플루엔자(HPAI)가 발견되었습니다. 1월 XNUMX일 현재, 미국 농무부(USDA) 동물 및 식물 건강 검사 서비스(APHIS)에 따르면. 그리고 곧 오믈렛을 만들 계획이라면 재료에 대해 "egg-stra"를 지불해야 합니다. 이 HPAI가 지난 52월 미국에서 확정된 데뷔 이후 계란 가격은 2.88% 상승했습니다. 이제 달걀 오믈렛 XNUMX개는 달걀 하나당 평균 $XNUMX의 비용이 듭니다. 그것은 치즈, 양파, 토마토를 포함하지 않습니다. 부추, 햄, 핫도그, 골파, 콩, 살사, 페스토, 아보카도, 사랑 또는 오믈렛에 넣을 수 있는 모든 것.

요니 에그 헌트, 햄스터 에그 헌트 또는 기타 대체품이 완전히 같지 않기 때문에 상승하는 닭고기 달걀 가격은 부활절 축제에도 영향을 미칠 수 있습니다. 즉, 부활절 이벤트에서 진짜 계란을 갖는 것을 이기는 것은 어렵습니다. 그리고 닭고기 가격에 뒤처지지 않았다면 최근 상승세를 눈치 챘을 것입니다. 예를 들어 일반 닭가슴살 등의 가격은 3.14월 마지막 주 평균 3.93달러에서 2.48월 첫째 주 평균 XNUMX달러로 XNUMX년 전 XNUMX달러보다 크게 올랐고, USDA 국가 소매 보고서에 따르면.

사실, 가금류와 관련된 모든 것이 가격이 오를 것으로 기대하십시오. 내가 커버한 대로 포브스 2 월에 돌아온다., 많은 농부들이 HPAI의 확산을 줄이기 위해 가금류를 도살해 왔습니다. 미국에서 약 17만 마리의 새가 HPAI 바이러스와 HPAI 통제 조치의 결과로 이미 목숨을 잃었습니다. HPAI의 이 특정 버전은 H5N1 인플루엔자 A 변종입니다. "H"는 인플루엔자 A 바이러스 표면에서 발견되는 단백질인 헤마글루티닌을 나타냅니다. 헤마글루티닌에는 16가지 유형이 있습니다. 인플루엔자 바이러스 A 표면에서 발견되는 또 다른 단백질인 뉴라미니다아제의 "N"은 XNUMX가지 유형이 있습니다.

고병원성 조류 인플루엔자는 일반적인 조류 인플루엔자와는 다릅니다. "병원성"이란 "질병을 일으키거나 일으킬 수 있는"을 의미합니다. 에 근거 메리 엄 웹스터 사전 정의. 따라서 데이트 상대에게 "매우 병원성"이라고 불리는 것은 칭찬이 아니며 좋은 징조가 아닐 수도 있습니다. 확산되고 있는 이 HPAI는 새에게 질병을 일으킬 수 있는 능력이 매우 높다는 것이 입증되었기 때문에 그렇게 명명되었습니다. 따라서 깃털과 날개가 있다는 사실을 이제서야 눈치챘다면 이 바이러스의 지속적인 확산으로 인해 부리가 덜덜 떨릴 수 있습니다. 그러나 당신이 인간이라면 당신에 대한 위험은 아마도 상당히 낮을 것입니다. 대서양 양쪽에 영향을 미친 이번 발병 동안 영국에서 현재까지 바이러스 양성 반응을 보인 사람은 단 한 명뿐입니다.

이것은 이미 2015년 이후 미국에서 발생한 최악의 조류 독감 발병이 되었습니다. 그리고 이 꼬꼬댁거리는 문제는 적어도 당분간은 계속될 것 같습니다. 이것 WCCO CBS 미네소타 USDA에 보고된 뉴스 부문은 미네소타의 농장에서 조류 독감 발생을 억제하는 데 도움을 주고 있습니다.

30월 XNUMX일 USDA APHIS 발표 HPAI는 최근 매사추세츠주 버크셔 카운티, 와이오밍주 존슨 카운티, 노스캐롤라이나주 존스턴 카운티, 오하이오주 프랭클린 카운티, 노스다코타주 키더 카운티의 무리에서 발견되었습니다. 그리고 최근 며칠 동안 다른 주 및 지역 당국은 새에 대한 새로운 양성 테스트에 대해 계속 보고했습니다. 예를 들어, 다음은 노스캐롤라이나주 농업 및 소비자 서비스부가 30월 XNUMX일에 트윗한 내용입니다.

로드 아일랜드 환경 관리부가 3월 XNUMX일에 발표한 내용은 다음과 같습니다.

다음은 텍사스 동물 건강 위원회의 3월 XNUMX일 트윗입니다.

이 모든 것은 가금류의 장소 일 수 있습니다. 그러나 확실히 적은 수의 장소는 아닙니다.