IHOP, 고객이 하루 중 언제든지 자신의 콤보 메뉴를 만들 수 있는 새로운 '초이스 메뉴' 출시

오늘날 소비자는 온라인 스트리밍 서비스에서 IPA 맥주, 운동화에 이르기까지 다양한 선택을 할 수 있습니다. 국제 마케팅 저널의 연구에 따르면, 대부분의 소비자는 더 많은 옵션을 선호합니다.

IHOP의 소비자도 그 중 하나입니다. 체인의 내부 시장 조사에 따르면 시스템을 통해 들어오는 주문의 80% 이상이 맞춤형입니다.

이러한 추세에 부응하여 IHOP은 가을에 새로운 "초이스 메뉴"를 출시할 예정이며, 이 메뉴는 레스토랑 내부 및 외부 주문 모두에 대해 하루 종일 사용할 수 있습니다.

최고 마케팅 책임자인 Kieran Donahue에 따르면 이번 출시의 목표는 하루 중 언제든지 아침, 점심 또는 저녁 식사 옵션을 홍보하는 것입니다.

“우리 메뉴에는 20가지 이상의 철판 맛이 있으며, 세계적으로 유명한 버터밀크 팬케이크, 크레이프, 프렌치 토스트를 포함하여 손님이 원하는 조합으로 만들 수 있는 선택의 폭이 매우 넓습니다.”라고 그녀는 말했습니다. “런칭은 IHOP의 하루 종일 옵션을 강조할 뿐만 아니라 손님의 요구에 귀를 기울이는 우리의 약속을 보여줍니다. 우리는 이제 손님들이 하루 종일 원하는 것과 원하는 방식을 더 투명하게 선택할 수 있도록 하고 있습니다. 우리는 그 어느 때보 다 더 많은 옵션을 제공함으로써 연구에 기대고 있습니다.”

본질적으로 Choice Menu는 IHOP의 핵심 메뉴에서 고객이 자신의 콤보를 만들 수 있도록 합니다. 이러한 콤보 제품에는 다음이 포함됩니다.

• 팬케이크, 크레이프, 신선한 토스트 또는 벨기에 와플, 계란 XNUMX개, 베이컨 스트립 또는 소시지 링크 XNUMX개로 나만의 철판 콤보를 만드세요.
• 아메리칸 치즈, 양상추, 토마토, 적양파, 피클과 IHOP 소스를 곁들인 클래식 또는 베이컨을 곁들인 빅 브런치와 같은 IHOP의 샌드위치 옵션 중 하나를 입힌 쇠고기 스테이크버거, 바삭한 닭 가슴살 또는 구운 닭 가슴살 중 선택, 계란 후라이, 바삭한 감자 팬케이크, 아메리칸 치즈와 IHOP 소스.
• 계란 콤보, 베이컨과 계란 콤보, 햄과 계란 콤보 등이 포함된 콤보 계층의 호박 스파이스 팬케이크 XNUMX개.
• 무서운 얼굴 팬케이크, 미니 오레오 쿠키, 글레이즈드 스트로베리, 데코용 캔디콘이 사이드로 제공됩니다.

체인은 또한 Microsoft의 Xbox와 협력하여 새로운 메뉴를 홍보하고 IHOP의 새로운 팬케이크 국제 은행 프로그램 다음을 포함하여 제한된 시간 동안 XNUMX가지 독점적인 Xbox에서 영감을 받은 식사 콤보:

• 파티 동물: 쉽게 계란을 곁들인 컵케이크 팬케이크 콤보.
• Grounded: 버터밀크 팬케이크를 곁들인 빅 브런치 스테이크버거.
• Forza Family Feast: 스크램블 에그와 해시 브라운 각각 XNUMX인분, 베이컨 스트립 XNUMX개, 돼지고기 소시지 링크 XNUMX개, 버터밀크 팬케이크 XNUMX개.

Loyalty 회원은 Xbox Game Pass Ultimate 평가판 및 다양한 게임 이용권을 포함한 독점 게임 제안을 받을 기회도 있습니다. Xbox를 첫 번째 로열티 프로그램 파트너로 활용하면 특히 젊은 소비자들 사이에서 평가판과 빈도를 높이는 효과적인 방법이 될 수 있습니다. Xbox 명령 이상 50 % Xbox Live가 미국 게임 시장 점유율의 월간 활성 사용자 100 백만 명.

로열티 회원에 대한 이러한 초점은 또한 외식 사업의 복귀에도 불구하고 20% 이상 혼합을 계속하는 IHOP의 디지털 판매에 상승을 제공할 것이며, 그 숫자도 IHOP의 새로운 모바일 앱 및 웹사이트 출시와 함께 계속 증가할 것입니다.

Donahue는 "우리의 가장 큰 목표는 손님들에게 핵심 메뉴의 제공 사항을 상기시키고 그들이 가장 좋아하는 메뉴 항목으로 구성된 접시를 그 어느 때보다 쉽게 ​​만들 수 있도록 하는 것입니다."라고 말했습니다.

간편함과 함께 가치도 콤보 식사 제작에 중점을 두어 이번 출시에 한몫합니다. 끊임없는 인플레이션으로 인해 소비자가 재량 지출을 억제해야 했기 때문에 지난 몇 달 동안 레스토랑 공간에서 가치는 훨씬 더 큰 초점이 되었습니다. 외식업은 전반적으로 트래픽 감소를 경험했으며 이러한 감소는 가장 두드러졌다 저소득 가구 중.

Donahue는 Choice Menu가 체인의 계속되는 IHOPPY와 함께 존재할 것이라고 말합니다.PY
시간 거래 및 추가 할인은 팬케이크 국제 은행을 통해 제공됩니다.

IHOP은 전체 초이스 메뉴 외에도 1월에 더 많은 메뉴 소개로 새로운 소식을 계속 생성할 예정입니다. Donahue는 손님이 식사를 수정할 수 있는 추가 기능이 XNUMX분기에 출시된 IHOP의 새로운 핵심 메뉴에 대한 인지도를 높이고 더 많은 판매를 유도할 것으로 기대합니다.

모회사에서 이달 초 Dine Brands의 2분기 실적 발표, IHOP의 Jay Johns 회장은 핵심 메뉴가 체인 비즈니스와 성장의 "대부분"을 차지하며 "혁신을 위한 토대"를 제공한다고 말했습니다. 초이스 메뉴는 그 기초에서 나올 수 있는 첫 번째 예인 것 같습니다.

Donahue는 "Choice가 우리의 핵심 메뉴에 포함되어 있다는 사실이 핵심이며 우리는 이것을 선불로 제공함으로써 손님이 원하는 대로 쉽게 선택할 수 있도록 만들고 있습니다."라고 말했습니다. "우리는 손님들에게 다시 돌아올 더 많은 이유를 제공하고 있습니다... 선택, 다양성 및 고객이 원하는 것이 무엇인지 알고 있는 주문 제작 품질 쇼에 초점을 맞추고 있습니다."