어메이징 그레이스 내부, 런던의 메가 교회, 길거리 음식 메카로 탈바꿈

길거리 음식 경험의 성배를 찾고 있다면 런던의 어메이징 그레이스 당신을 위해 꽤 문자 그대로 가지고 있습니다.

버러 마켓(Borough Market)에서 모퉁이를 돌면 17세기로 거슬러 올라가는 웅장하고 화려한 커크인 런던 브리지(London Bridge)의 XNUMX등급 목록에 등재된 세인트 토마스 교회(St Thomas Church) 내부에 레스토랑 겸 라이브 음악 공연장이 있습니다.

물론, 세계에서 가장 유명한 식품 시장 중 하나가 아주 가까운 거리에 있기 때문에 경쟁을 하려면 특별한 음식이 필요했습니다.

그리고 그것은 있습니다. 교회의 스테인드 글라스 창문, 제단 및 원래의 목공예품은 모두 손대지 않은 채로 남아 있는 반면, '바디' 빵과 성찬식은 남아시아 길거리 음식과 광범위한 바 메뉴로 교체되었습니다.

사내 레스토랑 팀이 아닌 길거리 음식 레지던시를 약속하는 Amazing Grace는 최근 첫 번째 레지던시를 다음으로 교체했습니다. 미스터 바오 (런던의 대만 길거리 음식 중 하나) 다 자.

프라이드 치킨과 극동의 길거리 음식을 퓨전으로 재해석한 것으로 유명합니다. 다 자 대만, 한국, 홍콩, 일본의 풍미에서 영감을 받은 다양한 요리를 제공합니다.

여기에는 유자와 토가라시를 곁들인 패런 페퍼, 스윗 칠리 소스를 곁들인 바삭한 돼지고기와 새우 완탕, 치킨 버거를 찍어먹는 '곤니치와게', da ja의 매운 레드 하우스 소스를 곁들인 참깨 할루미 스틱이 포함됩니다. 모두 믿을 수 없습니다.

바삭한 칠리 버섯, 꿀을 곁들인 참깨 콜리플라워, 맛있는 아시아 옥수수 갈비를 포함한 글루텐 프리, 유제품 프리 및 채소 요리도 잊지 마세요.

"우리는 음료, 서비스 및 유명한 라이브 이벤트 못지않게 최고 품질의 음식에 자부심을 갖고 있습니다. 따라서 대담함, 창의성 및 재능이 우리와 일치한다고 생각하는 공급업체와 팀을 이루는 것이 매우 중요했습니다." Amazing Grace의 마케팅 이사인 Sammie Ellard-King은 말합니다.

다 자 또한 회장의 테마 브런치에서 제공할 특별한 요리를 만들었습니다. 예를 들어, 가스펠 바텀리스 브런치는 라이브 가스펠 합창단의 호스트 역할을 하며 특별한 바삭한 프라이드 치킨 와플, 팬케이크, 그리고 기간 동안 바텀리스 버블, 칵테일 및 블러디 메리를 받을 수 있는 옵션을 제공합니다.

이제 모든 말을 마치고 할 말만 남았습니다. 저를 교회에 데려다 주십시오.