James Beard Media Awards는 크고 작은 서비스를 위한 스트리밍 전쟁의 또 다른 전선이 되었습니다.

여기 에미상 후보 시즌에 대형 비디오 스트리밍 서비스가 다시 한 번 FYC와 함께 로스앤젤레스 거리를 장식하고 있습니다.FYC
광고판, 상영회 및 크리에이터 쇼케이스를 엄청난 속도로 진행합니다.

한편, 스트리밍 세계의 한 특정 코너인 음식에서 똑같이 사랑받는 상을 놓고 또 다른 낮은 키 전투가 벌어지고 있습니다. James Beard Media Awards는 최고의 음식 관련 비디오 쇼, 다큐멘터리, 리얼리티 경연 대회 등 여러 부문에 수여되는 이번 주말에 절정에 이릅니다.

그리고 비디오 후보에는 Netflix와 같은 거대 미디어 회사의 프로그램뿐만 아니라NFLX
(XNUMX개의 비디오 부문에 걸쳐 XNUMX명의 후보자가 있음), Hulu 및 Peacock. 세 가지 범주 모두 와인에 중점을 둔 스타트업을 포함하여 훨씬 더 작은 조직의 지명된 프로그램을 특징으로 합니다. 솜TV, Mississippi State University 및 ABC의 New York City 계열사인 ABC7.

전반적으로 James Beard Media Awards는 인정합니다. 책, 저널리즘, 팟캐스트 등 XNUMX개 카테고리. 그들은 토요일 시카고의 컬럼비아 대학에서 시상식에서 처음으로 수여될 것입니다.

시청한 사람들 줄리아, 줄리아 차일드의 텔레비전과 명성에 대한 첫 발걸음에 대한 유쾌한 HBO Max 드라마틱 시리즈는 Christian Clemenson이 활기차게 연기한 Beard의 중요한 카메오를 보았습니다. 그것이 기껏해야 어려웠던 시기에 매우 크고 매우 외향적인 남자(그는 쇼에서 "뚱뚱하고 늙은 요정"이라고 자칭함) Beard는 미국이 처음 깨어나기 시작했을 때 음식 문화에서 영향력 있는 띠를 잘라냈습니다. 통조림 식품과 냉동 TV 저녁 식사의 연무에서. 이제 그의 이름을 가진 재단은 겉보기에 미국의 음식 비즈니스와 문화의 모든 구석을 인정합니다.

에미상이 화려함과 마케팅 비용을 받지만 음식계에서 제임스 비어드 어워드는 많은, 할리우드에서도.

"우리가 후보에 올랐다는 사실을 알았을 때 입이 떡 벌어졌습니다." 장기 실행을 담당하는 Peacock 및 NBCUniversal TV의 현재 프로덕션 VP Matt Reichman이 말했습니다. 일류 요리사 현실 경쟁 시리즈와 그 많은 스핀오프.

Reichman은 Beard Awards에 대해 "매우 존경받는 기관입니다"라고 말했습니다. , 그것은 나에게 일종의 놀라운 일입니다.”

최고 요리사, 20번째 시즌을 촬영하고 있으며 수년 동안 두 개의 James Beard 상을 수상했으며 NBCU의 Bravo 케이블 채널의 시청률 강국으로 남아 있습니다.

그러나 올해의 후보는 Reichman이 NBCU의 새로운 스트리밍 서비스인 Peacock을 위해 감독한 스핀오프 경쟁입니다. 최고 셰프: 패밀리 스타일 신뢰할 수있는 가족 구성원의 도움을받는 젊은 요리사를 특징으로하는 경쟁 공식을 조정합니다. 쇼는 XNUMX월 초에 데뷔했으며 저명한 뉴욕 셰프 Marcus Samuelsson.

그것은 Peacock에서 매우 인기가 있음을 입증했습니다. 가족 스타일 그 이후로 Bravo에서 "인코딩"되었으며 종종 지난주에 끝난 프랜차이즈 모선의 가장 최근 시즌 에피소드 이후에 실행됩니다.

Reichman은 "이 이야기는 부엌에서 취미 생활을 하는 귀여운 아이들보다 훨씬 더 많은 것"이라고 말했습니다. 가족 스타일. “그들은 요리 프로그램을 보고, 일류 요리사 특히 일반적인 아동용 시계처럼 어벤저. 그들은 Marcus Samuelsson을 보고 그것이 그들의 슈퍼히어로입니다. 그들은 이 쇼에서 부족을 찾았습니다.”

푸드 작가 Padma Lakshmi도 James Beard 비디오 어워드 후보에 올랐지만 최고 요리사, 그녀는 지난 XNUMX년 동안 호스트였습니다. 대신 미국의 음식과 이민자 문화에 대한 Hulu 기반의 탐구는 국민의 맛, XNUMX개의 "Holiday Edition" 에피소드로 Visual Media – Long Form 부문 후보에 올랐습니다..

락쉬미는 “매우 영광이다. “제임스 비어드 재단은 항상 제 버킷리스트에 있었습니다. 저는 Open For Good 및 기타 캠페인에서 수년 동안 그들과 함께 일했습니다. XNUMX년 동안 (상을) 드린 것 같아요.”

이제 그녀는 시상식의 반대편에 있기를 희망합니다. Lakshmi는 그녀가 마침내 그녀의 첫 번째 지명을 받을 수 있을 것이라고 확신했던 허브와 향신료의 백과사전을 쓰기 위해 몇 년 전에 시간을 들여 수염상을 받기 위해 오랫동안 노력해 왔다고 말했습니다. 그런 행운은 없습니다.

대신 Lakshmi의 첫 번째 Beard 후보는 국민의 맛, Lakshmi는 총괄 프로듀서이자 호스트이며 자신의 비전과 이민자 경험으로 내러티브를 밀접하게 형성했습니다.

그녀는 전화 국가를 맛보십시오 “작가 중심의 쇼. 한 사람의 의견입니다: 제 의견입니다. 그것은 당신이 기꺼이 그들에게 이야기하도록 내버려두기만 하면 모든 사람들이 이야기할 흥미로운 이야기를 가지고 있다는 믿음에서 태어났습니다.”

Lakshmi의 시리즈는 새로운 미국 가정에서의 음식, 이민자 문화 및 생활의 교차점에 중점을 둡니다. 후보에 오른 XNUMX부작 에디션은 서로 다른 문화권에서 각각의 겨울 휴가를 축하하기 위해 음식을 사용하는 방법을 조사합니다. 대형 언론매체에서 거의 다루지 않는 분야라고 그녀는 말했다.

“주류 미디어는 여전히 유럽계 미국인이 지배하고 있습니다.”라고 Lakshmi는 말했습니다. 의도적으로 대조하여, 테이스트 더 네이션 “이민자들이 스스로 말하게 하는 것이었습니다. 나는 아주 깊이 생각한 논문을 가지고 거기에 들어가지만, 그때 나는 매우 다른 것을 발견할 수 있습니다. 국가를 맛보십시오 주류에 노출되지는 않았지만 받을 자격이 있는 사람들에게 제공하는 것입니다. 또한 그들이 적절하다고 생각하는 대로 그들의 이야기를 들려줄 수 있도록 하는 것입니다.”

그녀는 이 감성이 포커싱 렌즈를 통해 본 사랑하는 로스앤젤레스의 이민자 동네 패치워크에 대해 깊이 있는 정보에 입각한 리뷰와 문화적 주석을 쓴 퓰리처상을 수상한 고 조나단 골드의 음식이 문화인 감성의 일부를 반영한다고 말했습니다. 그들의 많은 멋진 홀인 더월 레스토랑 중.

토요일 밤, 재단은 또한 해당 도시 또는 지역의 음식에 대해 설득력 있게 글을 쓴 작가를 기리기 위해 Jonathan Gold Local Voice Award를 수여할 예정입니다.

Lakshmi는 “쇼에 대한 나의 접근 방식은 Jonathan Gold가 하려고 했던 것 중 일부에 더 가깝다고 생각합니다. 정말 중요하고 생생한 우리 음식 문화의 측면을 밝히는 것입니다.”라고 Lakshmi는 말했습니다. "와 함께 국가를 맛보십시오, 음식은 정말 트로이 목마입니다. 이 커뮤니티를 이해하는 것은 변명입니다.”

하지만 세계 최대 미디어 기업(디즈니, 넷플릭스, 컴캐스트CMCSA
) 제임스 비어드 재단의 사랑을 맛보고 있습니다.

Mississippi State University Films는 다큐멘터리/다큐저리 비주얼 미디어 부문 후보에 올랐습니다. 가장 배고픈 국가, 대학 뒷마당, 빈곤한 미시시피 삼각주 및 걸프 코스트의 식량 불안과 기아에 대해 자세히 설명하는 시리즈입니다.

ABC7 New York 방송 계열사는 Lakshmi의 국민의 맛, 비주얼 미디어용 – 쇼를 위한 긴 형식 먹어! 뉴욕.

그리고 아마도 가장 가능성 없는 비디오 후보는 폭죽, 공동 창립자 Jason과 Christina Wise의 음식과 와인에 대한 사랑을 바탕으로 불과 XNUMX년 전에 구독 비디오 서비스로 시작된 Somm TV의 첫 번째 경쟁 시리즈입니다.

폭죽 경쟁하고 있다 최고 셰프: 패밀리 스타일 현실 또는 경쟁 비주얼 미디어 카테고리에서 궁극적으로 핵심에 대한 또 다른 부드러운 조정을 나타냅니다. 일류 요리사 공식.

In 폭죽, 평소대로 요리사 그룹이 모입니다. 그러나 그들은 모두 (경쟁이 치열한) 친구이며 전 세계의 스파클링 와인과 짝을 이루어야 하는 음식 창작에 중점을 둡니다. 그리고 유명 셰프들이 심사위원으로 위압적이지 않고 경쟁자들이 번갈아가며 서로의 작품을 심사한다.

"와인을 만드는 모든 국가는 스파클링 와인을 만듭니다."라고 Christina Wise와 함께 쇼를 제작한 베테랑 감독 Jason Wise가 말했습니다. “스파클링 와인은 가장 음식 친화적인 와인입니다. (쇼는) 와인이 음식이고 문화이며 음식과 별도로 이야기할 필요가 없다는 우리의 생각을 통합하는 것입니다.”

James Beard 지명을 받는 것은 전형적인 Netflix 또는 Hulu 쇼보다 훨씬 적은 예산으로 제작된 약 20개의 오리지널 시리즈가 있는 신생 기업에게 즐거운 충격이었습니다. Wise는 말했습니다. 생산 및 마케팅 예산의 차이는 Beard 경쟁에서 Wise의 기대치를 확실히 음소거했습니다.

"나는 이것을 말할 것입니다: 우리는 지명될 가능성이 XNUMX퍼센트라는 인식을 가지고 제출했습니다."라고 Wise가 말했습니다. “더 나은 용어가 없기 때문에 음식과 와인, 그리고 그 공간에서 바늘을 움직이는 요소에 대해 이야기할 때 가장 중요한 상입니다. 우리가 후보에 올랐다는 사실은 우리에게 큰 일이었습니다.”

Somm TV와 같은 음식 중심의 소규모 매장의 경우 Beard Awards는 Somm TV의 지갑을 훨씬 넘어서는 대규모 FYC 캠페인을 통해 Emmys보다 더 중요하거나 최소한 도달 범위가 더 넓을 수 있습니다.

"예, 우리는 Emmys에 제출할 수 있지만 Emmys(유권자)에게 귀하가 제출한 사실을 알리려면 수백만 달러 또는 필요한 모든 것이 필요합니다."라고 Wise가 말했습니다. James Beard Foundation의 경우는 그렇지 않았습니다. James Beard Foundation은 전 세계 식품 분야의 독특하고 새롭고 지역적이며 덜 알려진 제작자를 정기적으로 인정합니다.

Lakshmi는 재단의 광범위하고 민주적인 범위를 “훌륭합니다. 그래서 저는 James Beard Foundation을 지원하는 것을 좋아합니다. 그들은 이 나라에서 훌륭한 일을 하는 지역 작가들에게 동등한 배려를 합니다. 지역 TV 방송국(작품 후보)도 마찬가지입니다.”

Wise는 Somm이 아직 두 번째 시즌 작업을 시작하지 않았다고 말했습니다. 폭죽, 그러나 지명은 확실히 그가 또 다른 출마를 강력하게 고려하게 만들고 있습니다..

Wise는 "그냥 보여주기 위한 것입니다. 아메리칸 드림에 이것을 적용하는 것이 싫지만 해낼 수 있습니다. "라고 Wise는 말했습니다. “우리가 이것을 가지고 가고자 하는 곳에서 대답은 예가 될 것입니다(두 번째 시즌까지). 나에게 이것은 당신이 Heisman 트로피를 얻기 위해 대화에 참여하는 것과 같습니다.”