새롭게 단장된 포시즌스 리조트 잭슨 홀에서 여름을 시작하세요

포시즌스 리조트 앤 레지던스 잭슨 홀 오랫동안 와이오밍 산 럭셔리의 전형이었으며, 호텔은 여름 시즌에 맞춰 객실과 스위트룸의 전체 리노베이션을 막 공개했습니다. 하이킹과 산악자전거에서 패러글라이딩과 야생동물 사파리에 이르기까지 테톤 산맥(및 옐로스톤 국립공원)에 완벽하게 접근할 수 있는 완벽한 장소입니다.

테톤 빌리지(Teton Village)에 있는 이 리조트는 산 바로 뒤에 있으며 객실이 어느 쪽에 있든 상관 없습니다. 동쪽 계곡의 전망은 멋진 일출을 제공하며 산 전망 객실은 다양한 모험을 시작하는 사람들과의 액션.

총지배인 Ryan Grande는 리노베이션의 의도가 호텔의 상징적인 설정을 반영하기 위해 흙, 나무 및 금속 요소를 통합하여 자연 경관의 웅장함을 객실로 가져오는 것이라고 말했습니다. 미묘한 녹색, 회색 및 파란색이 이러한 미러링 효과를 얻습니다. 내부와 외부 사이의 연결을 강조하는 것은 각 방의 석조 가스 벽난로입니다. 침구류는 물론 플러시 시그니처 라인 Four Seasons 브랜드로 잘 알려져 있습니다. 고속 충전을 위한 USB-C 포트를 포함하도록 기술도 업그레이드되었으며, 이는 호텔 디자인에서 볼 수 있는 추세입니다. 그리고 다행스럽게도 샤워부스가 따로 있는 욕조는 리노베이션으로 유지가 되었습니다. 요즘 많은 호텔들이 욕조를 사용하지 않고 있지만 고도에서 하이킹을 한 후 뜨거운 목욕을 좋아하지 않는 사람이 어디 있겠습니까?

확실히 이곳에서 마음껏 휴식을 취할 수 있지만 리조트는 실제로 모험을 위한 본거지이며 최근 방문에서 제 일정은 자연 중심 활동으로 가득 차 있었습니다. 그곳에 온 첫 날에는 지형을 파악하는 것이 현명합니다. 공중 트램을 타고 산꼭대기(10,450피트)까지 올라가면 360도 전망이 있는 오두막에서 와플을 먹을 수 있습니다.

하이킹, 들새 관찰, 야생화 사진 촬영을 좋아한다면 고도 증가 시 다양한 난이도의 여러 트레일 중에서 선택할 수 있습니다. 산에 있는 키오스크에서 지도를 요청하고 도전 과제를 선택하세요. 나는 Wildflower Trail(나무 벤치와 매크로 사진 작업이 간간히 보이는 다소 길고 가파른 트레일)과 산악 자전거 도로와 급류 개울을 따라 이어지는 쉬운 구불구불한 트레일인 Saratoga Trail을 모두 하이킹했습니다. 차를 탈 필요 없이 점심 식사 전에 약 XNUMX마일을 달렸습니다.

말할 필요도 없이 저는 스파 트리트먼트와 수영을 받을 자격이 있었기 때문에 안식처 같은 조용한 숙소 스파에서 딥 티슈 마사지를 받고 저녁 식사 전에 수영장 옆에서 햇볕에 기대어 누웠습니다.

메인 레스토랑인 웨스트뱅크 그릴(Westbank Grill)은 훌륭한 칵테일 목록(매운 패션프루트 마가리타를 맛보세요)을 보유하고 있으며 셰프 마이클 고랄스키(Michael Goralski)는 육류(들소, 엘크, 와규 쇠고기)로 유명하지만 포시즌스 베테랑은 한때 주방을 이끌었습니다. 마우이 소유지에서 그는 해산물에 대한 자신의 길도 잘 알고 있습니다. 굴이 제 위치에 있었고 내 와규 플랫아이언은 퍼펙트-미디엄 레어로 익혔습니다. 반찬은 퇴폐적이라고만 설명할 수 있으며 트러플 맥앤치즈(랍스터 옵션 포함)가 이 주장에 가장 적합한 것으로 나타났습니다. 목록에는 현지 와인도 있습니다(소노마의 러시안 리버 밸리에서 재배된 잭슨 홀에서 양조됨).

지속 가능성에 대한 호텔의 약속은 음식 퇴비화 프로그램에 반영되어 있습니다. 부동산 파트너 해덜리 농장 인근 Thayne에서 퇴비 수집 프로그램에 참여합니다. 매주 음식물 쓰레기의 녹색 통을 수거하여 농장으로 보내 돼지에게 먹이거나 퇴비로 사용합니다. 2018년 시작된 이래로 이 프로그램은 매립지에서 99톤(99,000kg) 이상의 음식물 쓰레기를 전환했습니다.

이것은 고전적이고 현대적인 산악 롯지이지만 서비스가 강조하는 고급스러움에 중점을 둡니다. 스파, 수영장, 식당, 컨시어지 등 모든 장소에서 요구 사항을 예상하고 친절하고 원활하게 충족하며 외부 활동을 조정하여 너무 많은 계획을 세울 필요가 없습니다.

너무 짧은 방문의 하이라이트는 하루 종일 진행되는 야생 동물 사파리였습니다. 잭슨 홀 야생 동물 사파리 안내 세스 에임스, 생태계와 그 안에 사는 동식물에 대한 깊은 지식을 가진 생물학자. 우리는 무스를 엿볼 수 있도록 일찍 떠났습니다. 그랜드 티턴 국립 공원, 그리고 우리는 했다! Seth는 몇 마리의 어린 무스를 발견했고, 한 번은 멀리 차를 세우고 약 XNUMX분 만에 하이킹을 했고, 한 장소에서 XNUMX종의 무스, 엘크, 들소, 가지뿔영양을 기적적인 파노라마로 보았습니다. 분명히 이것은 매우 드문 일이었고 짜릿했습니다. 나중에 우리는 어미 들소와 아기 들소가 공원에서 젖을 먹고 노는 것을 보았습니다. 항상 Teton 산맥의 거대함과 극명한 선명도에 둘러싸여 있었습니다. Seth는 Four Seasons 고객을 위한 전담 가이드이며 Jackson Hole Wildlife Safaris와의 파트너십은 연중 계속됩니다. 손님들은 고급 RV를 타고 스타일리시하게 탈 수 있으며 투어에는 스낵과 멀티 코스 피크닉 점심이 포함됩니다.

우리도 시내로 들어갔습니다. 잭슨 홀(Jackson Hole)은 리조트에서 차로 불과 15분 거리에 있으며 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다. 우리는 에 들렀다 비스트로, 셰프 Gavin Fine이 차분한 클래식 프렌치 캐주얼 요리를 선보이는 타운 스퀘어 바로 옆. 빠른 moules frite 또는 frisee aux lardon 샐러드와 샴페인 한 잔을 위해 쉽게 튀어 나오거나 멀티 코스 식사를 ​​위해 앉을 수 있습니다.

호화로운 베이스 캠프로 돌아와 저는 Four Seasons Jackson Hole에서 개발될 최신 프로그램에 대해 배웠습니다. Yellowstone 국립 공원에서 찾기 힘든 늑대 개체군과의 몰입형 만남입니다. 가을에 프로그램이 시작될 때 다시 확인하기를 바랍니다. Four Seasons 브랜드는 고유한 체험 상품으로 업계를 앞서고 있으며, 이는 곧 고객에게 제공될 흥미진진한 상품입니다.

Four Seasons Jackson Hole에서 시간을 보내는 데 가장 좋아하는 부분은 Tetons의 화려함 속에서 건물 밖으로 나갈 수 있다는 것입니다. 매일 아침 나는 단순히 물병을 채우고 새로운 길을 갔습니다. 나는 휴식을 취하고 여름을 맞이하는 더 좋은 방법을 생각할 수 없습니다.