여름에 국립 코냑의 날 전령

그래 맞아 포근한 너의 브라운 스피릿이 따뜻한 날씨에 상큼한 칵테일을 만들어

적합하지 않은 것처럼 보일 수 있습니다. 국립 코냑의 날 일반적으로 갈색 증류주 한 잔까지 편안하게 즐길 수 있는 시기는 아닌 XNUMX월에 발생하지만 일반적으로 시간과 장소에 따라 분류되는 다른 범주 및 스타일의 알코올 음료와 마찬가지로 Cognac은 '연중 술을 마시는 친구'가 되고자 합니다.

래퍼 제이(Jay)가 사용한 프리미엄 코냑인 D'Ussé의 브랜드 대사인 French Marshall은 "코냑은 실제로는 풀바디하고 복잡한 프로필로 인해 일년 내내 맛있는 선택이 되지만 추운 달에만 사용한다는 오해가 있습니다"라고 말합니다. -Z는 소수 지분을 가지고 있습니다. "코냑은 18세기부터 자동으로 맛의 깊이와 층을 더해 주므로 실제로 인기 있는 펀치 증류주였습니다."

Bureau National Interprofessionnel du Cognac의 미국 교육자 Adam Robinson은 스피릿 지정일은 “새로운 코냑을 시도하고 이 다재다능한 스피릿에 대해 더 많이 배울 수 있는 좋은 기회입니다. 당신이 노련한 술꾼이든 코냑의 세계에 처음 온 사람이든 모두가 즐길 수 있는 무언가가 있습니다.

그래서, 정신의 정신으로, 여기에 시도하고 유리를 키우기 위한 몇 가지 요리법이 있습니다. 더 알고 싶으세요? Cognac Connection에서 레시피 책자를 여기에서 다운로드하십시오. 건배!

스프링 플링, 에 의해 생성 아담 로빈슨

1.5온스 VS 코냑

75온스 신선한 레몬 주스

5온스 자스민 시럽

토닉 워터 2온스

방법. 코냑, 레몬, 자스민 시럽을 칵테일 셰이커에 섞습니다. 얼음을 넣고 차가워질 때까지 흔듭니다. 콜린스 글라스에 걸러내고 토닉과 얼음을 얹습니다.

영광스러운 시작, 뒤세의 호의

1 ½ 부품 D' Ussé VSOP 코냑

1/3 파트 마티니 & 로시 비터 리큐어

레몬 주스 ¾ 파트

2 바 스푼 오렌지 마멀레이드

달걀 흰자 1/3 부분

오렌지 트위스트

방법: 모든 재료를 얼음과 함께 쉐이커에 넣고 쉐이킹 합니다. 빈 셰이커에 다시 거르고 얼음 없이 세게 흔들어 달걀 흰자 거품을 만듭니다. 얼음을 채운 스템드 락 글라스에 두 번 여과하고 오렌지 트위스트로 장식합니다.

햇살, 에 의해 생성 ms. 프랑키

5온스 레몬 주스

75온스 자몽 리큐어

토닉 워터 1온스

방법. 믹싱 틴에 모든 재료를 넣고 얼음과 함께 흔든다. 신선한 얼음 위에 락 글래스에 걸러냅니다. 1온스의 토닉 워터를 얹습니다(선택 사항). 신선한 로즈마리 가지로 장식합니다.

프롬나드 알라 캄파뉴(Promenade à la Campagne), 에 의해 생성 단 니콜라에스쿠

VSOP 코냑 1.5온스

75온스 릴레 블랑

5온스 라벤더 시럽

75온스 레몬 주스

방법. 셰이커에 얼음과 함께 재료를 넣습니다. 신선한 얼음을 흔들고 걸러내어 락 글래스에 따릅니다. 오렌지 트위스트로 장식합니다.

우그니 블라썸, 에 의해 생성 제시카 포메란츠

1.5온스 VS 코냑

5온스 XO 코냑

5온스 오렌지 블라썸 시럽

5온스 레몬 주스

방법. 향기로운 오렌지 꽃수로 유리를 헹굽니다. 모든 재료를 셰이커에 넣고 흔듭니다. 락 글래스에 탈수된 오렌지 슬라이스와 함께 큰 락 위에 서빙됩니다.

피냐크 펀치, D'Ussé 제공

뒤세 VSOP 코냑 750mL

파인애플 & 레몬그라스 시럽 18온스

18 oz 레몬 주스

10온스 생강 주스

소다수 25온스

파인애플 웨지, 슬라이스 칠리

방법: 펀치 볼에 모든 재료를 넣습니다. 얼음을 추가합니다. 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 파인애플 웨지와 얇게 썬 칠리를 얹습니다. 레시피는 4~6인분을 만듭니다.

코냑 쿨러, 에 의해 생성 사라 트록셀

1.5온스 VS 코냑

1 oz 레몬 주스

75온스 레몬 버베나 시럽

레몬 버베나 잎 한 줌 [없으면 민트로 대체]

식염수 2 대시 [소금 20g 및 물 80g]

탄산수 2온스

방법. 키가 큰 콜린스 글라스의 바닥에 레몬 버베나와 레몬 버베나 시럽을 넣고 섞습니다. 식염수, 레몬 주스, 코냑을 유리잔에 넣습니다. 잔에 부순 얼음을 채우고 긴 스푼을 사용하여 모든 재료를 휘젓거나 완전히 통합하고 식힙니다. 탄산수를 얹습니다. 레몬 한 조각과 레몬 버베나 잎으로 장식합니다.

나를 붉게 만들었다, 에 의해 생성 니콜 살리세티

VSOP 코냑 1.5온스

75온스 메이어 레몬 주스

5온스 로즈 시럽

브뤼 스파클링 화이트 와인 1온스

방법. 스파클링 와인을 제외한 모든 재료를 셰이커에 넣고 얼음과 함께 흔든다. 플루트나 쿠페로 변형합니다. 스파클링 와인을 얹습니다. 짜낸 레몬 껍질과 미니 장미 봉오리의 시트러스 오일로 장식합니다.