수치는 건조한 XNUMX월이 일시적인 유행 이상이라는 것을 보여줍니다.

많은 사람들이 이미 새해를 시작하기 위해 술을 마시지 않겠다고 서약한 가운데, 연구에 따르면 XNUMX월에 무미건조한 도전보다 냉정한 호기심에 더 많은 것이 있다고 합니다.

소비자 인사이트 플랫폼의 새로운 연구 베일링스 건조한 2022월과 같은 금욕 이벤트가 소셜 미디어 유행 이상임을 시사합니다. 리서치 회사는 21년 XNUMX월 XNUMX세 이상의 미국 소비자를 대상으로 연구를 수행하여 무알코올 통조림 칵테일 시장을 테스트하여 이러한 음료를 누가, 왜 구매하는지 알아보았습니다.

소비자에게 단순히 선호도를 묻는 일반적인 설문조사와 달리 Veylinx는 소비자 구매 습관을 측정하기 위해 행동 연구를 사용합니다.

결과에 따르면 미국인의 46분의 52 이상이 과거에 적어도 한 달 동안 일시적으로 술을 끊었다고 말했습니다. 술꾼의 거의 절반(XNUMX%)이 현재 술 소비를 줄이려고 노력하고 있으며, 그 중 XNUMX%는 술을 다른 술로 대체하고 있습니다. 무 알코올 음료.

소비자들은 술을 덜 마시는 주요 이유로 신체 건강과 정신 건강을 개선하는 것으로 확인했습니다.

“젊은 소비자들을 중심으로 무알코올 맥주, 와인, 칵테일 카테고리의 인기가 급증하고 있습니다. 술을 줄이려는 사람들은 소매점, 술집, 식당에서 점점 더 많은 대안을 찾고 있습니다.”라고 Veylinx의 CEO인 Anouar El Haji는 말했습니다. “저희 연구에 따르면 그들은 바로 마실 수 있는 칵테일의 무알코올 버전에 기꺼이 프리미엄 가격을 지불할 의향이 있습니다. '순수한 호기심' 운동의 부상은 브랜드에게 이 부문에서 수많은 성장 기회를 제공합니다.”

알코올 소비를 줄이고 싶다고 말하는 사람들은 실제로 무알콜 칵테일. 전반적으로 현재 술을 마시는 사람들은 술을 마시지 않는 사람들보다 실제로 무알코올 RTD 칵테일에 더 많은 돈을 지불할 의향이 있습니다.

연구에 따르면 젊은 소비자들이 무알코올 개념에 가장 관심이 많습니다. 무알코올 통조림 칵테일에 대한 수요는 48~21세 사이에서 35세 이상보다 35% 더 높습니다.

다음과 같은 주류 회사 그린바 증류소 흥미로운 RTD 술 없는 Highballs 및 Bitters & Sodas, 그리고 소비 와인 컴퍼니. 더 높은 시장 수요를 보고 있습니다.

기분 부스터, CBD 및 기타 강화제

이 연구는 또한 기분 향상제, 해독제 및 CBD와 같은 기능적 이점으로 강화된 무알코올 음료에 대한 수요를 측정했습니다. 테스트한 통조림 무알코올 칵테일 중에서 CBD 및 기분 향상 버전이 자연 해독 및 제로 칼로리 변형보다 앞서 가장 잘 수행되었습니다. 12달러짜리 무알코올 통조림 칵테일 13팩에 CBD를 추가하면 수요가 9% 증가하고 천연 기분 부스터를 추가하면 수요가 XNUMX% 증가합니다.

CBD 음료를 첨가하면 21-35세 사이의 수요가 18% 증가하고 기분을 좋게 하는 버전은 천연 강장제 및 누트로픽과 혼합되어 35세 이상에서 가장 높은 수요를 유도하여 표준 무알코올 버전보다 29% 더 많은 수요를 생성합니다.

구입 전 테스트를 해보세요!!

구매하기 전에 시도해 볼 수 있는 능력과 맛이 더 좋은 제품을 만드는 것이 해당 카테고리에 더 많은 소비자를 끌어들이는 핵심 방법이라고 연구에서 밝혔습니다. 소비자들은 무알코올 음료를 구매하지 않는 가장 큰 이유로는 맛, 가격, 그리고 한 번도 먹어본 적이 없기 때문이라고 말했다.

이에 따라 건강상의 이점 추가, 구매하기 전에 시도할 수 있는 능력, 더 나은 맛이 사람들이 미래에 이러한 음료를 구매하도록 설득하는 요인으로 언급되었습니다. 소비자의 XNUMX분의 XNUMX은 구매를 결정하기 전에 먼저 시도하기를 원합니다.

건조한 XNUMX월의 베테랑이든 처음이든 상관없이 이러한 통계와 아이디어는 새로운 여정에 도움이 될 수 있습니다.

출처: https://www.forbes.com/sites/claudiaalarcon/2022/12/28/numbers-show-that-dry-january-is-much-more-than-a-passing-fad/