의견: 전염병의 끝이 가까워짐에 따라 레스토랑 주식은 투자자들을 위한 메뉴에 있습니다.

뱅크 오브 아메리카(Bank of America) 분석가에 따르면 이 요인 외에도 레스토랑 주식이 매력적으로 보이는 XNUMX가지 이유가 있습니다. 아래에서 고려해야 할 XNUMX가지 레스토랑 주식을 선별합니다.

1. 레스토랑은 일자리와 소득 증가의 혜택을 받습니다.

사람들은 돈을 많이 벌수록 외식의 편의를 위해 갑니다. 이러한 경향은 패스트푸드 및 테이크아웃과 달리 풀 서비스 레스토랑에 특히 유리합니다. 그래서 나는 이름을 찾을 때 풀 서비스 식당을 선호했습니다. 아래에 나와 있습니다.

2019년 가처분 개인 소득에서 식당에 지출한 비율은 5.2%였습니다. 현재 소득의 6%로 그보다 4.9% 낮습니다. Bank of America에 따르면 2019년 수준으로 돌아가면 60년 레스토랑 지출의 약 10%인 2020억 달러의 레스토랑 지출이 추가될 것입니다.

2. 용량 축소로 인한 순풍은 계속될 것입니다.

불행히도 약 10%의 레스토랑, 특히 소규모 독립 운영업체가 팬데믹 기간 동안 문을 닫아야 했습니다. 다시 만드는 데 시간이 좀 걸릴 것입니다. Bank of America는 2008-2009년 금융 위기 이후 2012년까지 생산 능력이 완전히 회복되지 않았다고 말합니다. 이는 생존자, 특히 수용력을 채우기 위해 공격적인 성장 계획을 가진 생존자에게 이익이 됩니다. 그래서 저는 성장 계획이 큰 체인을 선호했습니다.

3. 식료품점 음식 가격이 식당 가격보다 빠르게 오르고 있다

이것은 레스토랑이 상대적으로 저렴해지기 때문에 이점이 있습니다. 패스트 캐주얼 레스토랑은 이러한 불일치의 이점을 가장 잘 활용하기 때문에 선호했습니다.

4. 인플레이션은 지금 최고조에 달할 수 있습니다.

공급망 및 운송 문제가 해결되고 있습니다. 이것은 우리가 최악의 식량 및 임금 인플레이션을 보았다는 것을 암시합니다. 그렇다면 두 가지 주요 비용이 다른 종류의 회사에서 오버헤드보다 빨리 떨어지기 때문에 이는 레스토랑에 유리합니다.

5. 시장에 비해 저렴한 식당

평균적으로 식당은 시장에 비해 역사적 수준 이하로 거래되고 있습니다. Bank of America의 이 차트에서 볼 수 있듯이 S&P 500 레스토랑 지수의 상대 수익률은 과거 평균인 S&P 1.4 배수의 500배보다 낮습니다.

주식 고려하는

이러한 트렌드를 가장 잘 활용할 수 있는 음식점을 찾기 위해 세 가지를 찾아봤습니다.

* 애널리스트의 목표 가격보다 가장 낮게 거래되는 좋은 성장을 보이는 체인. 맥도날드
MCD,
0.58%
강력한 브랜드지만, 애널리스트 컨센서스 목표가인 $7보다 280% 낮은 가격에 거래됩니다. 거의 정가로 보입니다. 아래에서 제가 선호하는 25개 종목은 컨센서스 목표 가격보다 42~XNUMX% 낮은 가격에 거래됩니다.

* 야심찬 성장 계획이 있는 체인, 대규모 레스토랑 폐쇄로 인한 공백을 메울 체인이기 때문입니다.

* 좌식 식사를 제공하는 체인. 외식업은 이 부문 비즈니스의 코비드 시대 쇠퇴의 대부분을 담당했기 때문에 만회할 여지가 더 많습니다. 더치 브라더스
브라더스,
-1.64 %
는 35월에 공개된 흥미진진한 새로운 커피 체인입니다. 컨센서스 애널리스트 가격 목표보다 XNUMX% 낮은 수준에서 거래되고 있습니다. 하지만 드라이브 스루만 운영합니다. 따라서 전염병 Covid로의 전환에서 덜 들어올 것입니다.

Chipotle 멕시코 그릴

사람들이 '진실성'을 중시하는 시대에 치폴레는
CMG,
-2.96 %
"정직한 음식"이 울려 퍼집니다. 만트라는 치폴레가 호르몬이나 비치료적 항생제를 첨가하지 않고 지속 가능하게 생산된 고기를 제공하기 위해 노력한다는 의미입니다. 21.9분기 매출은 2% 증가한 15억 달러를 기록했고, 이에 상응하는 레스토랑 매출은 155% 증가했습니다. 주당 순이익은 7.18% 증가한 XNUMX달러였으며 영업 마진은 거의 두 배 증가했습니다.

요컨대, 체인은 꽤 유명합니다. 따라서 식사의 증가는 다른 체인보다 더 도움이 될 것입니다. 회사도 확장할 여지가 많다. 궁극적으로 2,892분기 말에 있던 25개의 레스토랑 수를 두 배로 늘릴 것이라고 말합니다. Chipotle는 컨센서스 분석가 목표 가격인 $2,000보다 XNUMX% 낮은 가격에 거래됩니다.

얌차이나 홀딩스

중국은 특히 XNUMX월로 예정된 동계 올림픽을 앞두고 코로나XNUMX의 확산을 늦추기 위해 폐쇄 조치를 취하는 것을 부끄러워하지 않습니다. 이것은 Yum China를 아프게합니다.
YMC,
-0.02 %,
타코벨, 리틀쉽, 황지황, 이스트 던닝과 같은 외식 브랜드 뿐만 아니라 중국에서 KFC와 피자헛 레스토랑을 운영하고 있습니다. 그러나 Omicron이 정말로 전염병의 종식을 표시한다면 그것은 또한 Yum China가 엄청난 판매 반등을 하도록 설정합니다.

Yum China는 브랜드가 워낙 유명하기 때문에 확장 가능성이 많습니다. KFC는 매출 기준 중국 최대 규모의 퀵서비스 레스토랑 브랜드이고 피자헛은 중국 최대 규모의 캐주얼 다이닝 레스토랑 브랜드다. Yum은 1987년부터 중국에 있었기 때문에 중국에서 확장하는 방법을 잘 알고 있습니다. 524분기에는 11,415개의 매장을 추가하여 1,600개 이상의 도시에서 9개의 매장을 확보했습니다. Yum은 델타 변형으로 인해 동일 매장 매출이 7% 감소했음에도 불구하고 30%의 68.50분기 매출 성장을 기록했습니다. Yum China 주식은 애널리스트 컨센서스 목표 가격인 $XNUMX보다 XNUMX% 낮은 가격에 거래되고 있습니다.

브 링커 인터내셔널

이 회사의
먹다,
-0.91 %
Chili's Grill & Bar는 버거, 파히타, 립을 포함한 적당한 가격의 고전적인 미국 요리를 제공합니다.

매출 성장률은 5.5년에 비해 2019/15분기에 21%로 여기에 나열된 이름 중 가장 낮습니다. 매장 개설 계획도 상당히 완만합니다. 올해에는 약 1,650개를 기준으로 27개에서 51.90개의 매장이 있습니다. 그러나 Brinker의 주가는 애널리스트의 컨센서스 추정치인 $8보다 20% 낮기 때문에 고려할 가치가 있습니다. 저가 음식점으로서 소득증대 효과가 더 크다. "Chiliheads"는 작년에 앙트레에 $XNUMX-$XNUMX를 지불했습니다.

퍼스트 워치 레스토랑 그룹

나는 항상 주식 서신 Brush Up on Stocks(아래 바이오 링크)의 구독자에게 구매하기 전에 IPO(기업 공개 공모)가 파산된 IPO로 바뀔 때까지 기다리라고 말합니다. 이것은 그들이 IPO 가격 이하로 거래한다는 것을 의미합니다. 그것이 우리가 First Watch Restaurant Group에 가지고 있는 것입니다.
FRWRG,
-0.80 %.
작년 18월 $25.46에 공개되었으며 개장일에 $16까지 거래되었습니다. 하지만 지금은 XNUMX달러 미만으로 구입할 수 있습니다.

1987년에 설립된 First Watch는 신선한 아침, 브런치 및 점심 요리를 전문으로 제공합니다. 모토는 "네, 신선합니다."입니다. 여기에는 전자레인지, 열 램프 또는 튀김기가 없습니다. 메뉴 항목에는 퀴노아 파워 볼, 아보카도 토스트 및 보드카 케일 토닉이 포함됩니다. First Watch는 젊고 건강하며 부유한 고객에게 어필합니다.

오미크론 이전에는 성장이 불타고 있었습니다. 2021년 46.2분기 동일 레스토랑 매출은 2020년에 비해 19.7%, 2019년에 비해 428% 증가했습니다. 이는 대유행이 실제로 전염병으로 변할 경우 성장이 얼마나 빠른지 알 수 있습니다. 체인은 130분기말 기준 2024개 점포로 소규모로 성장 여력이 크다. 42년까지 26.20개 이상의 회사 소유 레스토랑을 열 것으로 예상합니다. First Watch는 컨센서스 가격 목표인 $XNUMX보다 XNUMX% 낮은 가격에 거래됩니다.

Portillo 's

Portillo 's
PTLO,
-2.85 %
57.72월에 공개된 후 몇 주 만에 최고가인 $1963에서 절반으로 거의 절반으로 줄었습니다. 이 소규모 패스트 캐주얼 레스토랑 체인은 "감각을 자극하고 기억에 남는 식사 경험을 제공하도록 설계된" 상징적인 시카고 길거리 음식을 제공합니다. XNUMX년 The Dog House라는 핫도그 판매점으로 시작된 Portillo's는 열렬한 추종자들을 가진 틈새 브랜드로 성장했습니다.

6.8분기 동일식당 매출은 70% 증가했다. 체인은 약 10개의 레스토랑이 있는 작은 규모로 많은 성장의 여지가 있습니다. 연간 10%씩 아울렛 수를 늘리고 결국 핵심 중서부 시장과 그 이상에서 600개로 42배 늘릴 계획입니다. Portillo's는 컨센서스 가격 목표인 $51.30보다 XNUMX% 낮은 가격에 거래됩니다.

Michael Brush는 MarketWatch의 칼럼니스트입니다. 발행 당시 그는 이 칼럼에 언급된 어떤 주식에도 포지션이 없었습니다. Brush는 주식 뉴스레터 Brush Up on Stock에서 MCD와 CMG를 제안했습니다. 트위터 @mbrushstocks에서 그를 팔로우하십시오.