Portillo's Posts, 새로운 위치, 동일 매장 판매에서 XNUMX분기 수익 급증

다니엘라 파라 

시카고 스타일의 레스토랑 체인 Portillo's Inc.는 새로운 위치 추가와 동일 매장 매출 증가에 힘입어 7분기 매출이 XNUMX% 증가했다고 보고했습니다. 

1.9월로 마감된 분기 동안 동일 매장 매출은 25.0% 증가했으며, 이는 2021년 같은 분기의 동일 레스토랑 매출 성장이 XNUMX%였던 것과 비교됩니다. 

회사는 돼지고기, 닭고기, 쇠고기 가격이 급등했으며 올해 내내 계속될 것이라고 말했다. 그러나 회사는 상품 인플레이션이 장기적인 성장과 수익성에 중대한 영향을 미칠 것으로 예상하지 않습니다.

Portillo's는 메뉴 가격 인상과 운영 효율성을 통해 상승하는 비용을 부분적으로 상쇄합니다. 2022년 1.5분기와 3.5분기에는 특정 품목의 메뉴 가격을 각각 약 XNUMX%, XNUMX% 인상했다.

3.0분기 순이익은 10.8만 달러 감소한 XNUMX만 달러를 기록했다.

Portillo's의 사장 겸 CEO인 Michael Osanloo는 다음과 같이 말했습니다. “XNUMX분기 실적은 우리 브랜드의 일관성과 내구성을 보여주었습니다. 우리는 팀원 참여, 가치 제안 및 전반적인 고객 경험에 여전히 집중하고 있습니다. 이는 결과적으로 우리의 장기 목표에 부합하는 견고한 매출 및 매출 결과를 이끌어냈습니다.”

이 회사는 지난해 IPO를 통해 기업공개(IPO)를 했다. 

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경영진-edge.com 

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