Sakara Life로 장 건강(및 면역)을 다시 시작하십시오.

현재 내 마음과 몸, 정신의 건강과 웰빙을 달성하는 것이 내 초점이며, 면역력을 강화하는 것도 그 목표의 일부입니다. 장이 면역 건강에 매우 중요한 역할을 하기 때문에 지금이야말로 식이요법을 다시 시작하기에 완벽한 시기라고 생각했습니다. 그래서 저는 Sakara Life를 선택했습니다.

Danielle Duboise와 Whitney Tingle이 2012년에 설립한 Sakara는 약으로서의 식물의 힘을 통해 삶을 변화시키겠다는 사명을 지닌 웰니스 및 라이프스타일 브랜드입니다. 저는 최근 Tingle과 함께 브랜드에 대해 좀 더 알아보고 Tingle의 식사, 보충제, 스낵이 장을 해독하고 건강을 개선하는 데 어떻게 도움이 될 수 있는지 알아보았습니다. 

“우리는 건강에 해로운 장과 영양 부족의 증상인 낭포성 여드름과 섭식 장애로 인한 건강 문제에 대한 해결책으로 Sakara를 만들었습니다. Sakara는 우리 자신의 필요와 다른 사람들의 필요를 존중하는 진정한 장소에서 태어났습니다. 우리는 몸에 영양분을 가득 채우고 건강한 장내 미생물군집을 구축하는 고품질 유기농 재료와 슈퍼푸드가 포함된 자연 식품, 식물성 식단 뒤에 숨은 과학을 믿습니다.”라고 Tingle은 말합니다. “음식과 보충제에 대한 우리의 철학은 칼로리 계산 없음, 식물성 단백질, 물 섭취, 채소, 좋은 지방 섭취, 무지개 섭취, 영양 밀도, 유황이 풍부한 채소 및 신체 지능을 포함하는 당사의 독점적인 9가지 영양 원칙에 가장 잘 요약되어 있습니다. .”

Tingle은 Sakara의 식사 계획이 엄격하게 깨끗한 식사나 식물성 식단만을 위한 것이 아니라는 점을 분명히 합니다. 실제로 고객 기반의 5% 미만이 완전 채식주의자로 확인됩니다. 

“완벽함이 아니라 균형을 추구하는 것입니다. 우리의 진언 중 하나인 '깨끗하게 먹고 더럽게 놀아라'(데뷔 요리책의 이름이기도 함)는 기쁨이 가장 큰 영양소라는 우리의 믿음을 기념합니다. 우리는 또한 음식이 기초이지만, 우리가 누구와 함께 있는지, 무엇을 보고, 무엇을 듣고, 무엇을 먹고, 우리가 받아들이는 정보가 우리가 생각하는 방식과 우리가 누구인지에 큰 영향을 미친다고 믿습니다. 우리 각자는 자신의 생각을 사물로, 꿈을 현실로 바꾸고 궁극적으로 가장 밝은 빛을 발하는 힘을 활용합니다.”

나는 브랜드가 식사, 보충제 및 기타 제품을 만드는 데 도움을 주기 위해 의료 전문가와 협력했는지 알고 싶었습니다. 

"Sakara에서는 후생유전학 및 미생물군집과 같은 최첨단 영양 과학의 균형 잡힌 접근 방식을 취하고 이를 Ayurveda, 거대생물학, 심지어 도교를 포함한 고대 지혜와 결합하여 과학과 정신을 중요하게 생각합니다."라고 Tingle은 대답합니다. “Sakara의 9가지 영양 원칙은 우리 식사 프로그램의 지침 기반 역할을 하며 의사, 기능 의학 의사, 약초학자 모두의 가르침에 영향을 받았습니다. 이들 중 일부는 현재 Sakara의 과학 및 자문 위원회에서 활동하고 있습니다. 또한, 우리는 우리가 만드는 모든 제품이 영양학적으로 최적화되도록 보장하기 위해 사내 RD와 LDN을 보유하고 있습니다. 오늘날 우리는 전국적으로 수백 명의 의사와 영양사가 환자에게 영양 프로그램을 처방하고 있습니다. 음식은 정말 약이에요.”

'클렌징'과 '디톡스'라는 용어는 종종 같은 의미로 사용되므로 둘 사이의 차이점을 좀 더 명확하게 알고 싶었습니다.  

“클렌징은 우리 몸의 자연적인 기능을 방해하는 '소음'을 단기적으로 제거하는 것입니다. 여기에는 신체 내 다양한 ​​과정과 신호 전달을 방해하는 고도로 가공된 식품이 포함됩니다. 정화는 몸 안에서 잘 어울리지 않는 염증성 음식을 제거함으로써 몸에 소화 휴식을 제공하고 자연적인 평형 상태로 되돌립니다.”라고 Tingle은 설명합니다. “세포 수준에서 클렌징은 염증성 식품과 열악한 미토콘드리아 및 대사 기능을 제거하여 유해한 산화 스트레스의 양을 줄입니다. 또한 신진대사와 같은 표준 과정에 중추적인 미량 영양소가 시스템에 넘쳐나게 하여 재설정되고, 활력을 되찾고, 활력을 주는 느낌을 줍니다.”

“디톡스는 과로한 소화 시스템을 재설정하고 우리가 흔히 부족한 필수 영양소로 자연적인 디톡스 경로를 채우도록 특별히 고안된 영양에 대한 더 깊은 접근 방식입니다. 해독을 통해 우리는 최적의 기능에 필요한 영양소 보조 인자로 신체 시스템을 강화하거나 '점프 스타트'합니다.”라고 Tingle은 말합니다. “우리는 전신 염증과 세포 산화 스트레스에 기여하는 영양 및 생활 방식 요인으로부터 치유 과정을 시작하기 위해 해독제를 사용합니다. Sakara의 레벨 II 디톡스(Detox)는 결핍이나 유동식에 관한 것이 아니라 신체 자체를 치유하고 회복하는 데 필요한 필수 영양소를 신체에 공급하도록 과학적으로 설계된 영양 계획입니다. 디톡스를 선택할 때 주스에서 정제된 설탕이 풍부하거나, 단식으로 인한 에너지가 적거나, 단순히 신체에 필요한 영양소가 없을 수 있는 프로그램을 찾아보세요.”  

그렇다면 가공식품 섭취로 인한 부작용에는 어떤 것이 있을까요? 

"설탕, 알코올 등과 같은 가공 식품을 몸에 지속적으로 공급하면 간, 신장과 같은 신체의 기존 해독 시스템은 물론 신체의 자연스러운 의사소통 시스템과 호르몬 신호 전달을 방해할 수 있습니다."라고 Tingle은 말합니다. . “이것은 염증을 일으킬 수 있으며 식욕과 포만감을 잃을 수 있습니다. 다양한 천연 식품, 식물이 풍부한 성분으로 신체에 영양을 공급하면 보다 이상적인 자연 해독을 위해 신체 기능에 기여할 수 있는 충분한 영양소, 미네랄, 항산화제 및 폴리페놀을 얻을 수 있습니다. 이는 또한 호르몬 신호를 지원하므로 신체를 신뢰할 수 있습니다. 30일 재설정(브랜드에서 3년에 XNUMX회 제공)과 같은 프로그램은 재조정에 관한 것입니다. 즉, 소음을 제거하고, 음식과의 관계에 초점을 맞추고, 어떤 습관을 형성하는지에 대한 인식을 다시 가져오는 것입니다. 재설정 중 작업은 프로그램을 진행하는 동안에만 발생하는 것이 아니라 활력과 즐거움이 가득한 건강한 라이프스타일을 설정하는 방법입니다.”

나는 과거에 디톡스를 하면서 불쾌한 부작용이 있을 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그래서 저는 사람들이 Sakara 디톡스를 시작할 때 무엇을 기대할 수 있는지 알고 싶었습니다. 

“우리가 해독을 하거나 식물이 풍부하고 깨끗한 식단으로 전환하면 우리 몸은 설탕, 카페인, 글루텐, 단순 탄수화물, 유제품과 같은 음식을 중단할 수 있습니다. 이로 인해 약간 지친 느낌을 받고 두통과 과민 반응을 경험할 수 있습니다.”라고 Tingle은 말합니다. “이러한 증상은 정상적인 현상이며 충분한 수분 섭취, 수면, 몸에 전해질 보충, 건강한 지방 섭취에 집중하면 완화될 수 있습니다. 일반적으로 모든 유형의 디톡스를 수행할 때는 적절하고 안전하게 수행되도록 과학과 연구가 뒷받침되는 디톡스를 선택하는 것이 중요합니다.”

자신의 신체를 구체적으로 해독하려는 사람들을 위해 Sakara는 레벨 II 해독 프로그램인 하나의 프로그램을 제공합니다. “이 제품은 정신과 신체를 위한 혁신적이고 바로 먹을 수 있는 정화제로 기능 의학 의사인 Aviva Romm, MD와 함께 만들어졌습니다. 케토시스 및 간헐적 단식과 같은 효과적인 식이요법 원칙을 사용하는 레벨 II는 장을 치유하고 신진대사를 회복하며 수년간 쌓인 독성 물질을 방출하고 신체 시스템을 재설정하여 더 건강하고 활기찬 느낌을 주는 데 도움이 됩니다. 이 프로그램은 염증 유발 요인(고기, 유제품, 글루텐, 과일, 곡물, 견과류, 콩, 가지, 살충제, 유해 화학 물질 및 GMO를 포함한 모든 설탕)을 일시적으로 제거하고 빠른 결과를 위해 몸에 식물 영양분을 공급합니다.”라고 그녀는 설명합니다.  

Tingle은 레벨 II 디톡스 프로그램이 이미 Sakara의 시그니처 식사 프로그램을 시도했거나 이미 깨끗하고 식물이 풍부한 식단을 섭취하는 개인에게 가장 적합하다고 말합니다. “이것은 몸을 완전히 재설정하고 5일 동안 건강에 전념할 의향이 있는 심층적인 디톡스를 찾고 있는 사람들을 위한 것입니다(일정을 비우고 잠재적으로 운동을 줄이고 카페인과 알코올로부터 휴식을 취함). 프로그램에 관심이 있는 사람은 누구나 먼저 담당 의사와 상담해야 합니다. 임신 중이거나 모유 수유 중인 분에게는 권장하지 않습니다. 우리는 개인적으로 XNUMX년에 한 번씩 레벨 II 디톡스를 실시하여 몸을 재설정하고 우리가 붙잡고 있는 만성 스트레스나 독소를 풀어줍니다.” 

저는 이번 디톡스 프로그램을 선택하지 않았지만 Sakara의 시그니처 식사 프로그램을 XNUMX주 동안 진행한 후 확실히 변화를 느끼고 있습니다. 나는 일반적으로 건강한 식단을 섭취하지만, 같은 종류의 음식을 정기적으로 먹는 경향이 있기 때문에 가끔 식단을 바꾸는 것이 가치 있다고 생각합니다. 나는 또한 Sakara의 음식이 얼마나 맛있는지, 그리고 그것이 놀랍도록 신선하게 도착한다는 사실(그리고 냉장고에 신선하게 유지된다는 사실)에 믿을 수 없을 만큼 깊은 인상을 받았습니다. 저에게 가장 좋은 점은 식사에서 아무것도 놓치고 있다는 느낌이 없다는 것입니다(가끔 동물성 단백질과 함께 먹는 일반적인 유제품과 같은). 나는 언젠가는 정상적인 식단으로 돌아갈 계획입니다. 하지만 내 정규 로테이션에 많은 브랜드 보충제와 스낵을 추가할 예정이며 건강을 회복하기 위해 XNUMX년에 한 번씩 레벨 II 디톡스를 실시할 계획입니다.