북부 이탈리아 역사의 스냅샷

이탈리아 북부 프로세코 생산 지역의 "이전"과 "이후" 사진부터 시작하여 이 특정 지역에서 누에("이전")와 프로세코("이후") 사이의 상업적 전환에 대한 약간의 맥락을 제공하겠습니다. 베네토 지역.

당시 Valdobbiadene에는 사실 XNUMX개의 누에 공장이 있었습니다. XNUMX세기 초에 실크 생산은 경제와 덜 전통적인 성 역할로의 전환을 이끄는 중요한 원동력이었습니다. 잠시 후에 살펴보겠지만 여성은 공장의 주요 노동자였으며 때로는 첫 번째 노동자였습니다. 그들은 일생 동안 월급을 받고 집 밖에서 시간을 보냈습니다.

가장 작은 실크("방적 공장") 공장은 현재 고품질 Conegliano Valdobbiadene DOCG 내 Prosecco 생산업체인 Bortolomiol 가문이 소유하고 있는 Parco della Filandetta에 위치해 있었습니다. Bortolomiol은 Filandetta 부지를 대대적으로 개조하고 이 지역의 인기 있는 스파클링 와인에서 영감을 받아 유입되는 와인 관광객을 위해 준비했습니다. 아래 이미지는 2020년 누오바 살라의 '이후' 사진을 보여줍니다.

Bortolomiol은 "산업 고고학"이라는 매력적인 용어를 사용하여 역사적인 실크 공장의 복원을 설명하며, 그 진화에 대한 이야기가 어떻게 해당 지역의 방문객과 시음가의 관심을 끄는 독특한 진입점이 되는지 쉽게 알 수 있습니다.

그러나 내 관심과 내 손가락을 내 컴퓨터의 "확대" 기능으로 이끈 또 다른 이미지가 하나 있습니다. 말하자면 파르코 델라 필란데타(Parco della Filandetta) 공장의 벽 내부에 있는 이 역사적인 사진을 생각해 보십시오.

천장에 매달린 조명 기구부터 테이블 위의 방적기까지, 창문의 수평 멀리언부터 작업자 의자의 수평 레일까지, 뒤로 묶은 여성의 길고 검은 머리부터, 패턴과 반복을 주목하세요. 많은 여성들이 입는 작업복이나 앞치마에. 또한 대부분의 근로자가 젊다는 점에 유의하십시오. 여기에 사진에는 나와 있지 않지만 XNUMX세 정도의 어린 소녀들이 고용되어 작은 손의 민첩성과 크기로 인해 높이 평가되었습니다.

'릴링'은 견방적에서 가장 중요한 작업 중 하나로 간주됩니다. 그것은 벌레의 고치에서 연속적인 실크 실을 잡아 당기는 것으로 구성됩니다. 개별적으로 사용할 수 없을 정도로 강하지 않은 여러 개의 필라멘트(또는 매우 섬세한 실)를 결합하여 작업자는 일정한 두께를 유지했습니다. 누에고치 하나에서 최대 1500m의 실을 생산할 수 있습니다. 릴링은 기계화되기 전까지는 장인의 관행이었으며, 이러한 종류의 육체 노동에 대한 수요는 더 이상 쓸모 없게 되었습니다.

이로써 우리는 북부 이탈리아 상업 역사 및 산업 고고학의 강력한 작품이 사용된 "이후" 또는 오늘날에 더 가까워졌습니다.

이러한 사진과 추가적인 맥락을 통해 자신이 공장 현장에서 일하는 여성들과 같은 방에 있는 모습을 보는 것은 상상의 비약이 아닙니다. 직접 방문하는 방문객과 멀리 떨어져 있는 보르톨로미올 프로세코 병을 여는 손님을 위한 이 책은 다양한 수준에서 "이전"과 "이후"를 함께 엮는 매력적인 서술 스레드입니다.

출처: https://www.forbes.com/sites/cathyhuyghe/2022/02/28/from-silk-worms-to-prosecco-snapshot-of-northern-italian-history/