Dalmore는 경매에 나온 최신 위스키로 스카치의 또 다른 이정표를 세웠습니다.

20월 XNUMX일, The Dalmore는 행사장 내부 행사에서 최신 싱글 몰트 컬렉션을 선보였습니다. V&A 박물관 스코틀랜드 던디에서. 더빙 루미너리 시리즈, 초 프리미엄 위스키와 세계적으로 유명한 디자이너 간의 지속적인 파트너십을 보여줍니다. 첫 번째 볼륨은 론칭이 일어난 상징적인 건물의 수석 건축가인 Kengo Kuma와 Maurizio Mucciola의 구조적 번영을 특징으로 합니다.

물론, 증류주 부문의 새로운 릴리스는 거의 매일 발생합니다. 그리고 공간에서의 예술적 콜라보레이션도 일상이 되었습니다. 그럼에도 불구하고 이 특정 출시가 대부분의 다른 출시와 같지 않은 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 그 이유를 자세히 살펴보면…

가장 먼저 주목해야 할 점은 Luminary No. 1이 실제로 별도의 릴리스. 첫 번째 챕터에는 희귀 에디션과 소장 에디션이 모두 포함되어 있습니다. 레어(Rare)는 광고된 대로 48개의 디캔터를 채울 수 있을 만큼만 존재하는 XNUMX년 된 매우 귀중한 주스입니다. 그 중 하나는 현재 소더비 경매에서 100,000월 16일에 망치가 떨어질 때까지 $XNUMX 이상을 가져올 것으로 예상됩니다. 그러니 기대는 하지 않는 것이 좋습니다.

이에 비해 소장품은 달성할 수 있습니다. 전 아마로네 통과 비스포크 통 모두에서 시간을 보내는 독특한 마무리 과정을 거친 15년산 주스입니다.킨 수기” 캐스크—Tay 강변에 있는 Dalmore의 뒷마당에서 일본 Mizunara와 스코틀랜드 오크 통으로 제작되었습니다.

“그들은 약 200리터의 크기를 가지고 있습니다.”라고 전문 협력업체의 위스키 마스터 그레그 글라스(Gregg Glass)는 말합니다. “머리 한 쪽은 일본 참나무, 다른 쪽 머리는 스코티시 오크, 바디는 아메리칸 오크입니다. 그리고 심지어 [각 구성 요소]를 다르게 토스트했습니다. 일본인은 약간 더 가벼운 토스트를했습니다. 우리는 이 무거운 커피 노트를 끌어내기 위해 스코틀랜드 오크로 더 무거운 토스트를 할 수 있었습니다.”

최종 결과는 복잡한 한 모금 경험입니다. 마멀레이드와 생강의 초기 요소는 백단향과 탄 꿀로 마무리됩니다. 총 15,000병이 전 세계적으로 출하되었습니다. 당신이 비교적 빨리 행동한다면 $245의 소매가에 가까운 것을 확보할 수 있을 것입니다. 하지만 스스로를 다음과 같이 표시하기 때문에 먼저 시리즈 중 XNUMX 차 시장에서 빠르게 팽창하는 것이 사실상 보장됩니다.

듀얼 스트라타 릴리스로 시장에 출시한다는 아이디어는 참신한 아이디어입니다. 그리고 그것은 또한 실용적인 목적을 제공하는 것이기도 합니다. Dalmore는 어떤 인간도 맛볼 수 없는 헤드라인을 사로잡는 경매 액체를 홍보할 수 있는 동시에 대중에게 혁신적이고 상대적으로 접근하기 쉬운 무언가를 제공할 수 있습니다. 이는 앞으로 나아가는 초프리미엄 브랜드를 위한 작업 템플릿 역할을 할 수 있는 군중을 기쁘게 하는 접근 방식입니다.

그러나 Luminary 출시에 대해 Dalmore에게 전적으로 말하는 훨씬 더 주목할만한 것이 있습니다. 이 시리즈는 인사적 관점에서 과도기적 시리즈로 보입니다. 위스키 제조의 통치와 책임은 Richard Paterson 경의 전설적인 손(그리고 코)에서 그의 후계자이자 명백한 후계자인 Glass로 천천히 이동하고 있습니다. No.1은 매우 분명하게 공유된 비전이지만(두 장인이 Kintsugi 캐스크를 구상하는 데 중요한 역할을 했습니다) 두 번째 또는 세 번째 Luminary 제품에서 Paterson이 그의 제자가 주도적인 역할을 하도록 격려할 것이라고 상상하는 것은 어렵지 않습니다.

Dalmore에서 56년의 경력을 자랑하는 Paterson은 분명히 브랜드가 하루아침에 교체할 ​​수 있는 사람이 아닙니다. 실제로, 가치 있는 후계자를 세우는 것은 유서 깊은 하이랜드 몰트 생산자에게 기념비적인 이정표가 될 것입니다. 그러나 그들의 최신 출시가 어떤 지표가 된다면, 그들은 날개를 달고 있는 다음 빛을 가지고 있습니다.

출처: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/11/07/the-dalmore-sets-another-milestone-for-scotch-with-its-latest-whisky-now-on-auction/