Macallan, Fine & Rare 1989 출시

맥 캘란 파인 & 레어 컬렉션의 새로운 멤버인 파인 & 레어 1989를 소개했습니다. 빈티지 싱글 몰트 위스키 라인의 최신 버전은 12년 1989월 32일에 채워져 올해 XNUMX월에 병입되었습니다. 단일 셰리 시즈닝 유럽산 오크 버트 캐스크에서 XNUMX년 동안 숙성되었으며 현금 가치로 제공됩니다.

Fine & Rare Collection은 원래 2002년에 출시되었으며 59년 동안 1926개의 개별 릴리스로 구성되어 있으며 그 중 가장 오래된 것은 XNUMX년에 증류되었습니다.

“Macallan Fine & Rare Collection은 우리의 위스키 제조 유산에서 영감을 받았습니다. 그것은 세계에서 가장 훌륭하고 희귀한 싱글 몰트 위스키이며 1824년부터 Macallan이 명성을 떨쳐온 나무와 증류주에 대한 탁월함을 보여줍니다.”라고 Macallan의 마스터 위스키 메이커인 Kirsteen Campbell은 말합니다. “이 59개의 독특한 빈티지는 셰리로 맛을 낸 오크통에서 수십 년 동안 방해받지 않고 자연의 부드러운 과정을 거친 제품입니다. 그들은 모두 Macallan을 거의 485세기 동안 이스터 엘치스(Easter Elchies)에 뿌리를 두고 있으며, 완벽을 달성하기 위해 유서 깊은 성숙을 거친 후 우리의 아름다운 1989에이커 부지에서 자연에 의해 길러진 깨지지 않은 출처에 대해 이야기합니다. 각 릴리스는 완전히 개별적이지만 확실히 Macallan입니다. Fine & Rare XNUMX는 저명한 전임자들과 함께 할 것이며 이 비교할 수 없는 컬렉션을 만드는 데 한몫을 할 수 있어 영광입니다.”

이 하나가 모두 오래되었고 단일 통에서 숙성되었다는 사실로 상상할 수 있듯이, 돌아다니는 것이 많지 않습니다. 제한된 수의 병은 2022년 750월부터 미국의 독점적인 바와 레스토랑 및 프리미엄 소매점에서 독점적으로 구입할 수 있습니다. Macallan Fine & Rare 1989는 각 18,500ml 디캔터에 대해 $17,300의 SRP와 700ml 병의 경우 $XNUMX의 SRP를 제공합니다.

우리 중 많지는 않지만 아마 이것을 맛보게 될 것입니다., 브랜드에서 몇 가지 시음 노트를 전달하여 병에 담긴 느낌을 알 수 있습니다. Macallan은 Fine & Rare 1989가 다크 체리, 달콤한 당밀 토피, 코코아 가루 및 진저 브레드의 향을 전달한다고 말합니다. 아마레티 비스킷, 캐러멜화 파인애플, 데메라라 설탕, 풍부한 당밀 타르트, 설탕에 절인 과일, 자두 잼, 약간의 다크 초콜릿이 입천장에서 발달하고 피니시가 다층적이고 길고 복잡합니다.

Macallan Fine & Rare 1989의 각 병에는 라벨에 캐스크 번호, 증류 연도 및 병입 연도가 인쇄되어 있습니다. 컬렉션이 탄생했을 때 시작된 전통에 따라 나이, 강도 및 볼륨이 모두 손으로 쓰여졌습니다. 각 병은 Macallan Estate에 위치한 브랜드의 영적 고향인 Easter Elchies House의 Macallan Vintage Bottle Register에 빈티지 Macallan Fine & Rare 병을 기록하는 방법에 대한 정보가 포함된 FSC 인증 유럽 오크 프리젠테이션 상자에 담겨 있습니다. .

출처: https://www.forbes.com/sites/emilyprice/2022/09/07/the-macallan-releases-fine–rare-1989/