Brian Baumgartner의 유명한 칠리의 비밀이 밝혀졌습니다!

배우 브라이언 바움가트너(Brian Baumgartner)는 인기 NBC 쇼에서 세계에서 가장 사랑스러운 패배자 케빈 말론(Kevin Malone)으로 영원히 알려질 것입니다. 오피스 (The Office), 그리고 최근 몇 년 동안 그는 그것을 받아들일 뿐만 아니라 포용하게 되었습니다. 그는 자신의 이전 쇼를 되돌아보고 새로운 통찰력을 제공하는 세 가지 다른 팟캐스트의 호스트였습니다. 처음에는 Spotify Original 사무실의 구전 역사다음, 사무실 심층 분석 다음 오프 비트.

케빈으로서 브라이언은 2021시즌 동안 쇼를 지속하면서 기억에 남는 순간을 많이 겪었지만 아마도 그가 그의 유명한 칠리의 거대한 냄비로 작업하기 위해 와서 실수로 바닥 전체에 쏟았던 시간만큼 시청자의 마음에 꽂힌 것은 없었을 것입니다. 브라이언이 완전한 칠리 초보자로 쇼를 시작할 때 가장 많이 포용했던 것처럼 보이는 케빈 말론의 캐릭터의 이러한 측면은 이제 그가 XNUMX년 세계 챔피언십 칠리를 심사하는 데 도움을 준 팬이 되었습니다. 쿡오프.

오늘 그의 새 책 '진심으로 좋은 칠리 요리책: 세계 최고의 요리법 177가지"가 출시되었으며 레시피 외에도 동료 Office 배우 Oscar Nunez의 포워드, 사실, 수치, 칠리의 짧은 역사와 Brian의 만화 버전이 전체에 걸쳐 팁을 제공합니다.

브라이언은 사람들이 사랑받는 이유 중 하나가 오피스 (The Office) "평범한 사람들이 평범한 일을하고 종종 그 일을하지 못하는 것에 관한 것입니다." 그것은 매우 인기가 있어서 공동체적 측면을 만들어 냈고 이것이 Brian이 칠리를 받아들인 큰 이유입니다. 그것은 편안함을 가져다줍니다. 칠리는 일반적으로 Kevin이 쇼에서 했던 것처럼 큰 냄비에 요리되기 때문에 종종 가족이나 그룹을 위해 요리되며 동일한 그룹 중 많은 사람들도 고전 시트콤을 좋아합니다. 오피스 (The Office) 약간의 시너지 효과로.

열렬한 골퍼인 Kevin은 칠리를 좋아하는 것과 같은 이유로 골프를 좋아한다고 말합니다. 왜냐하면 그는 XNUMX시간 이상 골프에 전념할 수 있고 한 가지에만 집중할 수 있기 때문입니다. 그러면 모든 걱정이 잠시 동안 사라집니다. 그리고 그의 골프 게임과 마찬가지로 Brian은 항상 칠리 게임을 개선하기 위해 노력하고 있으며 창작이 끝날 때쯤에는 자신이 아끼는 사람들과 공유하게 됩니다.

이 모든 것은 그가 다른 사람의 레시피로 고추 냄비를 만들기로 결심하고 사진을 찍어 온라인에 올렸을 때 시작되었습니다. 사람들은 너무 긍정적인 반응을 보였고 계속 하는 것이 재미있을 것이라고 생각했습니다. 그래서 그는 기본 레시피를 계속 실험했고 모든 뉘앙스를 배웠고 칠리에서 사용할 수 있는 모든 많은 재료와 향신료를 좋아했습니다. 닭고기, 흰 콩, 녹색 칠리, 콩이 있거나 없는 칠리, 양지머리, 갈은 쇠고기, 갈은 칠면조 등 .


칠리를 받아들일 때 Brian은 그가 좋아하지 않는 일을 하고 싶지 않고 칠리 요리를 정말 좋아하기로 결정하면서 유기적으로 발전시킨 사랑을 받아들이고 있었습니다. "그들은 모두 승자입니다!"라고 그는 요리사를 설명하면서 말했습니다. “저는 그 뒤에 숨겨진 열정을 사랑합니다. 그들이 칠리를 만드는 것에 대한 모든 작은 이야기를 나누는 방식은 당신의 골프 라운드에 관심이 있는 유일한 사람이 다른 골퍼라는 사실을 상기시켜줍니다.”

물론 Brian의 "Seriously Good Chili Recipe"가 목록에 있는 첫 번째 조리법이며, 그렇습니다. 그는 절대적으로 Bush's Bean man입니다. "더 좋은 것은 없습니다." 그가 자랑스럽게 말합니다.

Brian은 이것이 현존하는 가장 포괄적인 칠리 책이라고 말하며 세계 칠리 챔피언의 후원으로 그를 의심할 이유가 거의 없습니다. 읽기도 좋고 먹기도 너무 좋은 책이에요! 사람들이 모여서 칠리를 만드는 것이 세상을 치유할 수 있을지 모르겠지만, 시작하기에 나쁘지 않은 곳입니다.


이 책은 지금 구할 수 있으며 모든 종류의 고추에 대한 군침 도는 사진과 만드는 과정의 사진으로 가득 차 있습니다.

출처: https://www.forbes.com/sites/joshuadudley/2022/09/13/the-secrets-of-brian-baumgartners-famous-chili-have-been-revealed/