이 레스토랑 체인점은 가성비가 최악이라고 고객들이 말합니다.

그렇다면 20개 도시에서 인기 있는 식사의 평균 비용을 기준으로 가장 비싼 체인점은 무엇입니까? 가격은 $14.76인 Panera Bread입니다. Shake Shack은 $13.50의 가격으로 XNUMX위를 차지했습니다. 상위 XNUMX위 안에 든 나머지는 Chipotle이었습니다.
CMG,
1.87%
$14.34, Blaze Pizza는 $13.72, Jersey Mike's는 $13.23입니다.

그런 다음 1,280명의 설문 응답자에게 "어떤 레스토랑이 당신이 받는 것에 비해 너무 비싸다고 생각합니까?"라는 질문을 받았습니다. Shake Shack이 큰 차이로 XNUMX위를 차지했습니다.

Stifel은 설문 조사 응답을 기반으로 Shake Shack에 97점을 부여했습니다. 등급은 미국에 있는 체인점의 레스토랑 수와 관련하여 응답 수에 가중치를 두었습니다.

식당에서 제공하는 음식에 비해 너무 비싸다고 말한 상위 48개 레스토랑은 Blaze Pizza로 31점을 받았습니다. MOD 피자, 등급 29; 파네라 브레드(Panera Bread), 평점 16점; 및 Chick-fil-A, 등급 XNUMX.

반대로 소비자들은 맥도날드와 같은 체인점에서 제공하는 가치를 받아들이는 것 같았습니다.
MCD,
0.15%
그리고 타코벨
냠,
-1.28 %,
둘 다 4 등급이었습니다.

Stifel 연구는 국내의 모든 패스트 캐주얼 또는 패스트 푸드 체인을 고려하지 않았다는 점에서 한계가 있었습니다. 예를 들어 Five Guys는 평균 식사 가격이 $16.33으로 Panera보다 훨씬 비쌉니다. 그러나 Five Guys는 실속 있는 설문 조사에 포함되지 않았으므로 체인에 대한 소비자 만족도는 보고서에 반영되지 않습니다.

Stifel 전무이사인 Chris O'Cull은 이 연구에서 소비자가 레스토랑 체인에 대해 느끼는 감정이 가격에 관한 것이 전부가 아니라는 점을 분명히 보여주었습니다.

"일부는 낮은 식사 가격에도 불구하고 너무 비싸다고 인식됩니다."라고 O'Cull이 말했습니다.

MarketWatch는 Stifel 보고서에 대한 의견을 얻기 위해 여러 레스토랑 체인에 연락했지만 모두 즉시 응답하지는 않았습니다.

Chipotle의 최고 재무 책임자인 Jack Hartung이 응답했습니다. 성명서에서 그는 브랜드의 가치 제안을 지적하면서 체인 치킨 부리또의 평균 가격이 9달러 미만이어서 Chipotle이 "빠른 캐주얼 동료보다 훨씬 낮다"고 언급했습니다. (Stifel 설문 조사는 완전한 식사 가격을 조사했습니다.)

쉐이크쉑의 대표는 최근 회사 실적 보고서에서 다음과 같은 진술을 언급했다. 전통적인 패스트푸드, 다른 패스트 캐주얼 개념 또는 캐주얼 다이닝에서는 찾을 수 없습니다. 쉑버거, 감자튀김, 음료는 평균 14달러 미만이며, 근처의 다른 점심 또는 저녁 식사 옵션보다 저렴합니다.”