USDA, 식품 가격 상승에 대응하기 위해 학교 급식 자금 750억 XNUMX만 달러 증액

등선

 미국 농무부는 지난 금요일 코로나750 팬데믹으로 인한 혼란과 식품 비용 상승을 이유로 학교 급식 프로그램에 대한 자금을 19억 XNUMX천만 달러 증액했다고 발표했습니다. 

중요한 사실

주요 배경

 노동통계국에 따르면 지난 6.1월 식품 가격은 전년 동월 대비 20.1% 상승했으며, 쇠고기 가격은 14.1%, 돼지고기 가격은 1% 상승해 바이든 행정부는 대규모 육류 가공 회사들이 약탈을 하고 있다고 비난했다. 전염병 관련 공급망 중단의 이점. 월요일, 백악관은 경쟁을 높이기 위해 보조금 지원, 자본 자금 및 교육 보조금을 포함하여 독립 육류 및 가금류 생산자를 지원하기 위해 70억 달러를 할당할 것이라고 발표했습니다. 북미 육류 연구소(North American Meat Institute)에 따르면 Cargill, Tyson, JBS SA 및 National Beef Packing Co. 등 XNUMX개 회사가 미국 전체 쇠고기 생산량의 XNUMX%를 통제하고 있습니다.

큰 숫자

98%. 이는 학교 영양 협회가 1,212명의 학교 급식 프로그램 책임자를 대상으로 실시한 조사에 따르면 식품 및 포장 부족 문제를 해결했다고 보고한 학교의 비율입니다.

접선

최근 연구에 따르면 팬데믹이 시작된 이후 소비자의 식료품 비용이 22% 증가한 것으로 나타났습니다.