지금 런던에서 먹고 마실 곳

영국 런던에서 먹고 마시기에 이보다 더 좋은 시기는 없었다는 주장이 제기될 수 있습니다. 사실, 당신은 그 개념에 반대할 사람을 찾는 데 어려움을 겪을 것입니다. 빅 스모크는 음식과 음료에 관한 한 바로 지금 부의 당혹감입니다. 에 따르면 세계 최고의 두 바가 있는 곳입니다. 50 최고. 그리고 그것은 매주 가장 다양한 식사 장면에 이미 있는 것에 폭을 더하면서 겉으로 보기에 매주 큰 천막 개장을 자랑하고 있습니다.

조회할 항목에 대한 철저한 요약에는 하나의 기사에 너무 많은 콘텐츠가 포함됩니다. 그래서 대신에 수도에 곧 도착할 사람들을 위해 합리적인 교차 샘플링을 제시합니다. 어디로 가야할지, 거기에 머무는 동안 무엇을 얻을지...

플레밍스 메이페어: 런던 전체에서 두 번째로 오래된 이 부티크 호텔의 XNUMX층에는 창의력이 샘솟고 있습니다. ~에 마네타스 칵테일 바새를 “지앤티 체험” 도시에서 가장 유명한 두 가지 전통인 보태니컬 티플과 애프터눈 티를 결합합니다. 45인당 £XNUMX의 가격으로 손님들은 Whitley Neill Raspberry Gin, Salcombe Gin Rosé 또는 Nicholson London Dry Gin으로 만든 XNUMX가지 진 음료 중 하나와 함께 갓 구운 다양한 패스트리와 활기찬 차 중에서 선택합니다.

옆집에 오머 메이페어, 수석 셰프 Sofian Msetfi는 마을에서 가장 사려 깊은 시식 메뉴 중 하나를 조율하고 있습니다. 점심과 저녁 식사로 XNUMX코스와 XNUMX코스 변형이 제공되며 해산물과 채집 허브에 중점을 둔 최고급 영국 농산물을 선보입니다. 공간 자체는 현대적인 우아함을 발산하며 세심한 직원과 함께 채널 이쪽의 저녁 식사 최고의 치즈 카트와 함께 고조됩니다.

Lanesborough의 라이브러리 바: 여기의 설정은 고전적인 런던입니다. 이 Knightsbridge 5성급 호텔 내부의 로비 바로 옆에는 선반에 늘어선 빈티지 책과 바 옆 사물함에 보관된 19세기 코냑이 나란히 놓여 있는 아늑한 술집이 있습니다. 바 매니저 Mickael Perron은 야채 칩과 생강 에스푸마를 곁들인 Upside Down Fizz와 같은 유쾌한 칵테일이 포함된 광범위한 목록을 탐색하는 데 도움을 줍니다. 오후 해피아워의 라이브 피아노는 시간을 초월한 공간의 초월성을 강화하는 데 도움이 됩니다. 술 없이 품격 있는 시간을 보내고 싶다면 호텔에서 현재 Netflix와 협력하여 만든 Bridgerton 테마의 애프터눈 티를 제공하고 있습니다.

홀리 당근: 또한 Knightsbridge에 있는 이 식물 기반 핫스팟은 글루텐, 설탕, 방부제 또는 첨가물 없이 만든 기발한 메뉴로 팬들을 사로잡고 있습니다. 이와 같은 제한 사항 때문에 깊은 맛을 찾는 것이 항상 쉬운 것은 아니지만, 주방은 짭짤한 스시, 위안을 주는 "셰퍼드 파이" 및 다년생 군중을 즐겁게 하는 섹시 두부: 붉은 고추로 차려진 동명의 단백질을 포함하여 독창적인 제품을 제공합니다. 그리고 땅콩 소스. 함께 제공되는 홀리 바(Holy Bar)는 타로 카드에서 영감을 받은 균형잡힌 칵테일 몇 가지를 선보이며 독창성과 조화를 이룹니다. 새로운 일요일 브런치 메뉴는 단백질이 많은 주말 로스트의 영국 전통을 갈망하는 비 육식 동물을 수용할 것을 약속합니다.

버너스 선술집: 일부는 레스토랑, 일부는 아트 갤러리인 이 Fitzrovian 주류는 만능 걸작입니다. 꼬뜨 드 뵈프(Côte de Boeuf)와 천천히 구운 양고기 어깨살을 포함한 특대형 고기 접시는 많은 사람들이 이곳이 현대식 스테이크하우스임을 알 수 있도록 빌려줄 것입니다. 실제로 그런 종류의 판단을 유지하는 데 문제가 없을 것입니다. 여기에서 해산물로 잠을 자지 마십시오. 스타터로 랍스터 젤리와 와사비 퓨레를 곁들인 새우 칵테일; 고급 피쉬 앤 칩스 앙트레; 그리고 가장 중요한 것은 당신이 이제까지 즐겼던 어떤 것보다 사치스러운 랍스터 맥앤치즈입니다. 칵테일은 상쾌하게 영혼을 향합니다. 가벼운 아페리티프를 좋아하는 팬이라면 이동하는 샴페인 트롤리에서 선택할 수 있습니다. 주방은 미슐랭 스타 셰프 Jason Atherton이 담당합니다. 2013년 런던 에디션 내부에서 대대적인 팡파르로 출시되었지만 오늘날에도 모든 면에서 입소문이 날 만한 가치가 있습니다.

약종상: "Shoreditch Izakaya"라고 자처하는 이 일본식 간이 식당은 인상적인 칵테일 보나피드도 자랑합니다. 그들의 Zen Garden은 녹차와 차조기 요소를 마티니 영역으로 혼합합니다. Port To The City는 카카오와 커피로 더 깊게 만든 맨해튼입니다. Tekirawan은 칠리 리큐어와 유자 쿠쇼로 아가베 정신을 강화했습니다. 유리잔과 물병으로 제공되는 증류주와 사케 목록도 깔끔하게 살펴볼 가치가 있습니다. 일본산 위스키와 럼주가 특히 유명합니다. 음식 측면에서는 신선한 게와 육즙이 풍부한 가라아게를 곁들인 스시 손말이가 주문할 가치가 있습니다. 하지만 기억하세요. 로바타가 최고를 다스립니다. 그리고 Shoreditch이기 때문에 금요일과 토요일 저녁에는 라이브 DJ 세션의 비트로 공간이 가득합니다.

월머 성: 노팅힐의 중심에 있는 이 상징적인 술집은 1853년으로 거슬러 올라가는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 최근 The Craigellachie Hotel과 협력하여 레스토랑 및 위스키 바로 다시 문을 열었습니다.스카치 컨트리에서 가장 유명한 여관 중 하나. 파트너십의 이면에 있는 개념은 스페이사이드의 작은 맛을 런던으로 가져오는 것입니다. Haggis bonbons, 카르파치오 형태의 스코틀랜드산 사슴고기, 하이랜드 비프와 오크니 치즈로 구성된 치즈버거는 전이 효과를 느끼는 몇 가지 방법에 불과합니다. 그러나 스카치 애호가들은 위층 응접실에서 형성되고 있는 것, 즉 올 봄 후반에 개장하는 싱글 몰트 사당에 더욱 매료될 것입니다.

스물 둘: 런던의 메이페어 지역은 개인 회원 클럽이 낯설지 않습니다. 그러나 올 42,500월 풍경을 강타한 가장 최근의 예는 어느 정도의 접근성을 제공하면서도 독점적인 우아함에 아무것도 양보하지 않았습니다. 31평방피트의 멋진 건물은 저명한 기업가인 Navid Mirtorabi와 Jamie Reuben의 발명품이며 Grosvenor Square가 내려다보이는 Edwardian 저택 내에 있습니다. 품격 있는 개인 공간 외에도 XNUMX개의 스위트룸으로 구성된 고급 호텔 아래에는 하루 종일 영업하는 공용 레스토랑, 여러 개의 바, 댄스 클럽이 있습니다. 주방은 지중해의 영향을 받은 현대 영국식 메뉴를 약속하는 최고 셰프 Alan Christie가 이끌고 있습니다. 이 공간에는 Patron 및 맥 캘란. 구내에 머무는 투숙객은 멤버스 클럽을 이용하실 수 있습니다.