패션의 가죽 잘못된 정보 문제와 '비건'이 '지속 가능한'을 의미하지 않는 이유

'대체 가죽'이 계속해서 막대한 투자를 유치하는 동안 일부 디자이너들은 전통 가죽의 간과된 자격 증명에 대해 이야기하고 있습니다. 식물 및 버섯 기반 가죽이 인기를 얻으면서 이러한 '가죽 대체품'의 많은 부분에 합성 폴리머가 포함되면서 '채식주의자' 가죽이 얼마나 지속 가능한가에 대한 질문이 제기되었습니다. 그리고 이러한 대안이 동물의 조상보다 환경에 미치는 영향이 더 낮습니까?

디자이너 Anya Hindmarch, 소유자 핸드백 브랜드 그녀의 이름이 의심스럽습니다. 그녀는 다음과 같이 말합니다. “시장에 출시되고 있는 매우 흥미롭고 혁신적인 제품이 있습니다. 우리는 [어떤 재료라도] 의미가 있는지 살펴볼 것입니다. [그러나] 이 주제에 대한 나의 연구는 재생 방식으로 경작된 가죽을 무두질하고 책임감 있는 방식으로 마무리하는 것이 육류 산업의 부산물인 경우에 종종 가장 합리적인 해결책이라는 것을 증명합니다.”

빌 앰버그, 가죽 기반 인테리어와 가구 디자이너는 '가죽'을 구성하는 요소에 대해 더 엄격한 관점을 취합니다. 아주 좋은 부직포가 있는데, 실제로 여기 우리 스튜디오에서 사용합니다. 그러나 동물 가죽을 대체한다는 측면에서 볼 때 충분히 강하거나 수리 가능하거나 내구성이 충분하지 않습니다. 그들은 또한 캐릭터가 부족하고 너무 비쌉니다. 두 재료는 완전히 다릅니다.”

그렇다면 동물과 식물 '가죽'의 차이점은 무엇입니까? 그리고 왜 '비건'이 '지속 가능한'의 줄임말이 되었나요?

두 번째 질문에 먼저 답하겠습니다. 비건은 '가죽'이라는 맥락에서 성분 설명이 아니라 마케팅 용어입니다. 불행하게도, 완전채식과 식물에 대한 동의어는 음식에서 패션으로 넘어갔고, 이에 따라 '채식주의자'라고 표시된 모든 것은 식물이 아닌 식물로 만들어진 것으로 생각됩니다. 지원 동물로 만든. 그러나 후자가 사실이며 많은 플라스틱 '가죽'(또는 '가죽')이 '채식주의자'라는 꼬리표를 붙였습니다.

파인애플 잎이나 야자 껍질과 같은 음식물쓰레기로 만든 '식물' 가죽의 경우 가죽에 요구되는 강도, 내구성, 견뢰도를 향상시키기 위해 합성고분자(플라스틱)와 혼합하지 않으면 가죽에 필요한 기능을 할 수 없다. 이러한 속성. 그래서 실제로 식물 '가죽'은 일반적으로 식물과 플라스틱 '가죽'입니다.

균사체 가죽의 경우 곰팡이 뿌리 구조로 자라며 다른 물질을 혼합하여 복합 재료를 만듭니다. Mycoworks의 경우 이 물질은 톱밥이지만 다양한 환경적 자격 증명으로 다양한 물질을 사용할 수 있습니다. 복합 균사체는 향상된 강도를 제공할 수 있지만 이러한 재료는 동물성 가죽의 성능 특성을 달성하기 위해 아직 개발 중입니다.

동물 가죽과 관련하여 콜라겐은 가죽과 가죽의 '수퍼' 단백질로 엄청난 강도와 내구성을 제공합니다. 그러나 동물의 가죽과 가죽을 여러 화학 물질(독성이 다양함)을 사용하여 무두질하는 것도 사실입니다. 최종 가죽은 종종 합성 폴리머의 얇은 층으로 코팅되어 내수성과 내구성을 향상시킵니다.

가죽 업계의 전문가들은 Anya Hindmarch 및 Bill Amberg와 같은 최종 사용자와 함께 '가죽'에 대한 분석이 이루어져야 한다는 것은 위에서 전달한 내용을 기반으로 합니다. 예를 들어, 동물 부산물(육류 산업이 없었다면 거의 존재하지 않았을 가죽과 가죽)을 플라스틱 대안으로 대체하는 것이 합리적입니까? #가죽진실하게 Hindmarch와 Amberg가 지원하는 캠페인은 이 질문을 던집니다.

Leather UK는 "가죽 제조에 대한 잘못된 정보와 가죽 대안에 대한 진실에 대한 대화가 증가하는 것을 목격하는 가죽 산업"에 대한 응답으로 캠페인을 만들었습니다.

"이 이야기는 종종 일부 미디어 플랫폼과 유명 대변인에 의해 도전받지 않고 다시 공유되었으며 때로는 가죽 대안을 홍보하기 위해 노력했습니다."라고 그들은 덧붙였습니다. 그들은 더 나아가 다음의 기사를 인용하면서 "이 오해의 소지가 있는 관점의 몇 가지 예가 있습니다"라고 말했습니다. 유행 사업가디언. 캠페인이 제기하는 또 다른 질문은 다음과 같습니다. 소비자는 가죽이 어떻게 만들어지고 지속 가능성에 대한 자격 증명을 알고 있습니까?

에서 실시한 소비자 심리 조사 원자 연구 Leather UK를 대신하여 2000명의 영국 설문 응답자 중 24%만이 가죽과 가죽이 식품 산업의 부산물로 낭비된다는 사실을 알고 있었습니다. 50%는 동물이 가죽을 만들기 위해 특별히 길러졌다고 생각합니다. '비건 레더'라는 용어와 관련하여 74%는 '혼란스럽다'고 답했으며 비건 레더의 구성이나 플라스틱이 될 수 있다는 사실을 모르고 있었습니다. Leather UK는 이것이 가죽 산업이 소비자에 대한 교육과 참여의 부족과 '비건' 가죽 제품을 마케팅하는 사실에 대한 난독화를 보여주고 있다고 말합니다.

태닝 영향을 줄이고 가죽 성능을 향상시키기 위한 포뮬레이션 및 기술을 개발한 35년의 화학 전문가인 Dr. Jurgen Christner와의 인터뷰에서 TFL, 그는 가죽 산업을 "분할"이라고 설명했습니다. 구분은 현대화된 제혁 시설(글로벌 브랜드가 가죽의 약 80-90%를 소싱하는 것으로 추정)과 안전한 화학 물질, 폐기물 및 작업자 조건 없이 운영되는 소규모 제혁소로 구분됩니다. . 그는 이 소규모 운영업체가 모로코, 방글라데시, 인도와 같은 국가의 지역 제혁소를 유독성 가죽 생산의 허브로 선별하여 가죽 산업을 보여주는 이미지로 자주 사용되는 업체라고 말합니다.

Christner에 따르면 이러한 유독성 제혁소는 특히 인도와 방글라데시에서 사용하는 화학 물질 및 공정에 대한 엄격한 현지 규정에도 불구하고 존재하지만 "현지 규정은 시행되지 않습니다." 그가 아는 ​​한 이러한 가죽은 주로 국내 시장에서 거래되거나 EU 및 미국보다 덜 엄격한 수입 제한이 있는 인접 국가로 수출됩니다.

이 제혁소가 현대화에 뒤처지는 이유가 무엇입니까? 이것은 인간과 환경의 건강에 미치는 영향과 이러한 독성 과정을 '가죽 태닝 표준'으로 광범위하게 가정하기 때문에 중요한 질문입니다. Christner 박사의 설명은 놀랍습니다. “[이 소규모 제혁소]가 합성 '가죽'과 가격 경쟁을 하려고 하기 때문입니다.”라고 그는 말합니다. 그리고 독성 화학물질 '단축'은 더 저렴합니다. 게다가 '인조가죽'과의 경쟁은 역설적인 결과를 낳는다. Christner 박사에 따르면 저렴하고 판매 가능한 '비건' '가죽'이 2017-2018년 시장에 넘쳐났고, 이로 인해 2017-18년에 수천만 마리의 소 가죽이 매립지에 묻혔습니다. 가격 경쟁력이 없었기 때문입니다.

그는 TFL이 파괴된 가죽의 양을 계산하려 하고 있었는데, 그 이유는 특정 양의 가죽으로 인해 구매한 유제 화학 물질의 급격한 감소 사이의 직접적인 상관 관계가 있기 때문입니다.

또한 Buckman Chemical의 글로벌 혁신 관리자이자 가죽 생산에 관한 업계 최고의 독립 교육자 중 한 명인 Luis Zugno 박사와도 이야기를 나눴습니다. 그는 가죽이 플라스틱이나 성능이 떨어지는 '대체 가죽'을 위해 폐기되기보다 창의적으로 재창조되고 다른 재료와 결합되어야 한다고 믿습니다. 그는 가죽 충격에 관한 문제 해결을 위한 보다 창의적인 접근이 필요하며 충격을 줄일 여지가 많다고 말했습니다.

"왜 우리는 가죽 두께의 절반을 사용하고 다른 재료나 직물에 결합하여 [향상된] 합성물을 만들지 않습니까?" 그는 묻는다. 그의 제안은 충격이 덜한 직조 또는 편직물을 사용한 콜라겐 기반 동물 가죽의 아직까지는 타의 추종을 불허하는 성능을 활용합니다. 기후 변화와 자원 비용 증가로 패션 산업에서 사용되는 모든 기존 소재에 영향 감소 요구가 제기되고 있습니다. 브랜드는 또한 '지속 가능한' 소재를 사용하여 차별화를 꾀하고 있습니다. 그러나 Zugno 박사는 현대화가 바로 사용 가능한 고성능 폐기물 부산물을 먼저 최적화하고 그 이점을 활용하지 않고 폐기하는 것을 의미하지 않는다고 생각합니다.

따라서 전반적으로 '지속 가능한' 가죽 논쟁에는 더 미묘하고 때로는 사악한 측면이 있습니다. 현재, 부산물 가죽은 급변하는 유행에 직면하여 오래 지속되는 고급 소재로 평가되지 않습니다. '비건' 가죽의 시장성과 그 구성에 대한 잘못된 정보로 인해 플라스틱은 매립지에 닿으면 얼마나 '가죽'이 되는지를 고려하는 제한된 비교 영향 평가에도 불구하고 동물성 가죽보다 더 선호되고 있습니다. 모든 재료 소싱 결정과 마찬가지로 환경적 결과는 이분법적이거나 보편적이지 않습니다. 따라서 문제는 '이것이 비건인가 동물가죽인가'가 아니라 '가죽은 무엇으로 만들어졌으며 어떻게 만들어졌는가'이다. 이것이 당신이 씨름하고 있는 질문이라면, 당신은 나의 장점과 한계에 대한 설명을 찾을 수 있을 것입니다. 식물균사체 도움이 되는 '가죽'; 동물 가죽의 상세한 분해와 함께 생산.

출처: https://www.forbes.com/sites/brookerobertsislam/2022/11/10/fashions-leather-misinformation-problem-and-why-vegan-doesnt-mean-sustainable/