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그들의 일부로서 XNUMX에 가깝게 어린이 식단에서 납, 비소, 수은 및 카드뮴을 제거하는 프로그램, FDA는 새로운 가이드 라인 화요일에는 가공 이유식의 납 농도를 추가로 제한하여 일부 어린이의 식이 납 노출을 24%에서 27% 사이로 줄이는 것으로 추정됩니다.
Shoprite 슈퍼마켓의 Gerber 브랜드 이유식. (게티 이미지를 통한 James Leynse/Corbis의 사진)
게티 이미지를 통한 Corbis
중요한 사실
2008년에서 2021년 사이에 일상적인 이유식 샘플링에 대한 FDA 분석 결과 평균 납 농도가 10ppb 미만인 것으로 나타났습니다. 단, 뿌리 채소는 평균 20ppb 미만이었습니다.
FDA는 이제 제조사들에게 건조 곡물 및 당근과 같은 뿌리채소의 경우 20ppb 이상의 납 농도를, 혼합물, 요거트, 푸딩, 육류 및 기타 모든 과일의 경우 10ppb 이상의 납 농도를 포함하는 포장된 이유식 품목을 폐기할 것을 권고합니다. 그리고 채소.
어린이를 위한 공식적으로 안전한 혈중 납 농도는 없지만 FDA는 2.2세 이하 어린이가 하루에 20마이크로그램 이하의 납을 섭취할 것을 권장합니다(XNUMX마이크로그램의 납을 섭취하는 경우 의사를 만나야 함).
새로운 권장 사항은 법적으로 강제할 수 없지만 제조업체가 권장 수준 이상의 납을 함유한 식품을 제거할 경우 음식을 더 많이 섭취하는 아기(가장 많이 먹는 10% 중)의 식이 납 노출은 최대 27%까지 떨어질 것으로 예상됩니다.
약간의 납 흡수는 피할 수 없지만, CDC FDA의 Closer to Zero 이니셔티브는 어린이 식품에서 납, 비소, 수은 및 카드뮴 수치를 가능한 한 낮추는 것을 목표로 합니다.
납 중독: 원인, 증상 및 예방
아이들은 먹어서는 안 되는 것을 먹는 경향이 있기 때문에 납 중독에 더 취약할 수 있습니다. 무미 건조한 그들의 입에 손. 부모는 자녀가 1978년 이전 건축, 납 페인트, 도자기 유약, 일부 전통 사탕과 의약품에 노출되지 않도록 보호해야 합니다. CDC는 납중독이 일반적으로 무증상 레벨이 이미 높을 때까지. 어린이의 증상에는 주의력 문제, 행동 문제, 학교 성적 저하 및 발달 둔화 등이 포함될 수 있습니다. 부모는 할 수 있습니다 test 대부분의 진료실에서 납 농도에 대해.
주요 배경
1970년대 FDA는 시작 납 땜납이 있는 캔을 단계적으로 제거하여 납 소비량을 줄입니다. 그것은 유연 휘발유 제거로 인한 작물 오염 감소와 함께 어린이 연령의 식이 납 노출을 98% 감소시켰습니다. 43년 하루 1980마이크로그램에서 1mcg로 감소했습니다. 2014년 어느날.
추가 읽기
새로운 CDC 리드 가이드라인 (FDA)
어린이의 납 중독 (CDC)
Zero에 가까운 프로그램 (FDA)
출처: https://www.forbes.com/sites/emilywashburn/2023/01/25/fda-lowers-recommended-levels-of-lead-in-baby-food-heres-what-that-means/