Motif FoodWorks와의 법적 분쟁에서 위험에 처한 Impossible Foods 특허

2년 6월 2019일 중국 상하이 국립전시컨벤션센터에서 열린 제XNUMX회 중국국제수입박람회(CIIE)에서 Impossible Foods Inc.가 개발한 식물성 버거가 전시되고 있습니다.

중국 뉴스 서비스 | 게티 이미지

식물성 육류 제조업체인 Impossible Foods는 경쟁업체인 Motif FoodWorks와의 지속적인 법적 분쟁의 일환으로 주요 특허를 잃을 위험에 처할 수 있습니다.

Motif는 미국 특허청에 회사의 헴 기술을 보호하는 Impossible이 보유한 특허를 취소할 것을 요청했습니다. 불가능한 XNUMX월 모티프 고소, 신생 기업의 헴 기반 쇠고기 대안이 자체 버전을 너무 가깝게 모방한다고 주장합니다.

임파서블의 쇠고기와 돼지고기 대용품은 유전자 변형 효모에서 생산되는 레그헤모글로빈을 사용하여 실제 고기의 맛과 향을 모방합니다.

두 회사 모두 개인 소유이지만 Impossible이 훨씬 더 크며 가치는 9.5억 달러입니다. 상장과 함께 고기 넘어, 임파서블은 채식 버거 시장에 활력을 불어넣었습니다. 헴에 대한 특허를 잃는 것은 육류 대체 시장 내에서 더욱 치열한 경쟁을 의미할 수 있습니다.

Motif는 수요일 USPTO의 특허심판 및 항소위원회에 심사위원단에게 Impossible의 특허를 검토하고 취소되어야 하는지 여부를 판단해 달라는 청원서를 제출했습니다.

Motif 대변인은 CNBC에 보낸 성명에서 “특허심판 및 항소 위원회는 특허가 발행되어서는 안 된다는 우리의 견해에 동의하고 취소할 것이라고 확신합니다.”라고 말했습니다. “우리 업계는 인류와 지구에 이익이 되는 더 큰 이익을 위해 식물 기반 범주를 성장시키기 위해 협력해야 합니다. 경쟁은 건강합니다. 그리고 그것은 법원이 아니라 시장에서 이루어져야 합니다.”

Pitchbook에 따르면 Motif는 Bill Gates를 포함한 투자자들로부터 343.5억 1.23만 달러를 모금했으며 작년 가치는 XNUMX억 XNUMX만 달러로 평가되었습니다. 생명공학 스타트업인 Ginkgo Bioworks에서 분사되었습니다.

Motif가 2019년에 출시되었을 때 Ginkgo의 공동 창립자이자 CEO는 제이슨 켈리는 CNBC에 임파서블의 성공은 식물성 단백질을 만들기 위한 핵심 성분을 개발하고 나머지는 식품 회사에 맡기는 Motif의 형성에 영감을 주었습니다.

Impossible은 Motif의 Hemami 제품이 Impossible과 Motif가 모두 재료로 사용하는 전통적인 쇠고기 버거에서 발견되는 분자인 헴을 사용하여 쇠고기 복제품에 대한 특허를 침해했다고 주장합니다. Motif의 버전은 소 미오글로빈을 헴 소스로 사용합니다.

Impossible은 원래의 불만 사항에서 특허가 헴 함유 단백질, 적어도 하나의 당 화합물 및 하나의 황 화합물을 포함하는 근육 복제물을 사용하는 쇠고기 대체물의 발명을 다루고 있다고 말했습니다. 그것은 또한 적어도 하나의 식물성 기름과 변성된 식물 단백질을 사용하는 지방 조직 복제를 통해 고기를 모방한 대체 고기의 발명을 방지합니다.

임파서블은 CNBC의 논평 요청에 즉각 응답하지 않았다.

출처: https://www.cnbc.com/2022/04/20/impossible-foods-patent-at-risk-in-legal-battle-with-motif-foodworks.html