Liev Schreiber는 무엇이 그를 아일랜드 위스키의 세계로 이끌었는지에 대해 이야기합니다.

비평가들의 극찬을 받은 쇼타임 드라마의 팬 레이 도노반 전 스타가 아일랜드 위스키를 출시하는 것을 보고 너무 놀라지 마세요. 쇼의 주인공인 Liev Schreiber는 노인의 술을 마시는 경향이 있는 아일랜드계 미국인 "해결사"를 연기했습니다. 그는 또한 특정 건배를 좋아했습니다: Sláinte (슬란차라고 발음함), 이것은 게일어로 "건강"으로 번역됩니다. XNUMX월 말에 출시된 그의 새 브랜드의 이름이 되었습니다.

그러나 Schreiber와 아이리시 위스키의 관계는 허구에 뿌리를 둔 것이 아닙니다. 네 번 에미상 후보에 오른 배우가 말했듯이 포브스, 법적으로 섭취가 허용되는 한 그의 삶의 일부였습니다. 어쩌면 조금 더 오래되었을 수도 있습니다. 그리고 그가 술 사업에 뛰어들기로 결정했을 때, 그는 단순한 캐치프레이즈보다 훨씬 더 의미 있는 것을 발견했습니다.

Sláinte는 사람들을 하나로 모으는 축배입니다. 친구들 사이에서 공유되는 희망의 만트라. 이것이 Schreiber가 "목적 주도형" 아이리시 위스키로 묘사하는 것에 적합한 이름이 된 이유입니다. 이점 BlueCheck 우크라이나, 그가 전쟁으로 피폐해진 국가 전체에 인도주의적 지원을 촉진하기 위해 설립한 자선 단체입니다.

이 브랜드는 소매가 $38인 Smooth Blend와 병당 $18에 판매되는 500년산 싱글 몰트의 두 가지 표현으로 데뷔했습니다. 전자의 수익금의 일부와 후자의 수익금의 100%는 Schreiber의 자선 단체에 기부됩니다.

Sláinte를 함께 만들면서 Schreiber는 올해 초 아일랜드로의 첫 여행에서 배우를 이끈 음료 업계 베테랑 Richard Davies와 파트너 관계를 맺었습니다. 그것은 스피안에게 분명히 충격적인 여정이었습니다. 독점 인터뷰에서 그는 위스키, 가족 및 우리가 소중히 여기는 다른 것들에 대해 이야기합니다.

아래에서 [길이와 명확성을 위해 편집됨]을 읽으십시오.

"목적 주도 위스키"라는 문구에 대해 이야기하십시오.

리브 슈라이버: “저의 공동 설립자인 Richard는 제가 DC에서 Bluecheck와 함께 했던 혜택에 참석했습니다. 그는 우리가 하는 일에 충격을 받았고 18년산 싱글 몰트 통을 기부하기를 원했습니다. 제스처에 정말 감동받았습니다. 그리고 이 특별한 통에 대해 조금 더 알게 되었을 때 나는 그것이 엄청나게 귀중한 술통이라는 것을 깨달았습니다. [아일랜드산] 올드 싱글 몰트는 요즘 구하기가 매우 어렵습니다. 그리고 저는 마케팅 분야에서 약간의 시간을 보낸 사람으로서 그것이 브랜드를 위한 정말 좋은 아이디어라고 생각했습니다. 모든 유명 인사와 그들의 어머니는 이제 후크를 가지고 있기 때문입니다. 그래서 어쩌면 나는 정말 이 공간에 있고 싶다. 하지만 나는 do 우크라이나에 있고 싶다. 그리고 어떤 면에서 그 이름의 정신을 나타내는 음료에 대한 아이디어는 건강, 연결, 사람들을 하나로 모으기 위한 건배… 이 나라와 전 세계적으로 양극화가 심한 시기에. 위스키를 마시며 함께 가자는 생각이 정말 기분이 좋았습니다.”

다음에 무슨 일이 있었던거야?

LS : “Bluecheck의 직원들과 저는 Bluecheck가 이를 수익화하는 가장 좋은 방법은 병에 담아 일종의 한정판 브랜딩을 하기로 결정했습니다. 한 병에 499달러에 나왔습니다. 너와 나 사이, 그보다 더 소중해. 그것은 내 마음에 정말 귀중한 위스키 한 병입니다. 더블린에서 택시 기사들이 손에 들고 싶어 해서 어디서 찾을 수 있는지 물어보게 했습니다.”

왜 아이리쉬 위스키인가?

LS : “저는 아이리시 위스키와 깊은 인연이 있습니다. 항상 그래왔어 그 나를 위한 정신. 감정적인 것과 관련이 있습니다. 뭔가 많이 아플 때 찾는 곳입니다. 그리고 누군가와 친밀감을 느끼고 싶을 때 찾는 곳이기도 합니다. 나는 가혹한 이혼의 [자녀]이고 대학에 들어갈 때까지 아버지를 전혀 알지 못했습니다. 그리고 아버지가 햄프셔 대학에 왔고 어른으로서 아버지와 어울리는 것은 처음이었습니다. 그는 아일랜드 위스키 한 병을 가져왔고 우리 둘은 밤새 거의 그 병을 다 마셨고 꽤 놀라운 대화를 나눴습니다. 예, 그것은 항상 저에게 음료였습니다. 그래서 마케팅 부분이 진지하고 옳다고 느껴졌습니다. 그리고 그것이 공간에서 어떤 좋은 일을 할 수 있다는 사실을 느꼈습니다. 정말 권리. "

그래서 그것은 실제로 Ray Donovan과 아무 관련이 없습니까?

LS : "처음에는 [Davies]가 Sláinte라고 부르고 싶어하는 부분이 어려웠습니다. 왜냐하면 내가 맡은 역할에 그 의미가 내포되어 있기 때문입니다. 나는 그것이 Ray Donovan을 연상시키는 것을 좋아하지 않습니다. 왜냐하면 나는 그것이 무엇인가를 바랍니다. 현실의 그보다. 그러나 동시에 나는 그것을 숨기지 않습니다. 그 쇼는 최고로 가족에 관한 쇼였습니다. 모든 싸움과 공포, 그리고 닥쳐오는 똥을 통해...그들은 함께 모여서 서로를 건배하고 항상 저를 감동시켰습니다. 그래서 나는 상관하지 않습니다. 근데 좀 엉뚱해요.”

에메랄드 섬 여행에 대해 자세히 알려주세요. 제품 개발을 위한 것이었습니까?

LS : “예, [올해 초] 위스키 사람들을 만나기 위해 더블린을 방문했습니다. 이 자료는 정말 구하기 어렵기 때문입니다. 나는 방문했다 그레이트 노던 디스틸러리 [Dundalk 카운티에서 주요 표현 생성]. 나는 많은 통이 열리는 것을 보았고 약간의 블렌딩을 보았습니다. 우리는 술집에서 시간을 보냈고, 위스키를 한 모금 마셨습니다. 아마도 너무 많은 위스키였을 것입니다. 게다가 아일랜드에 가본 적이 없었기 때문에 [기네스 소스에서] 기네스를 마셔본 적이 없었고 정말 환상적이었습니다.”

여기 미국에서 파는 기네스랑 맛이 다르다고?

LS : "그 so 거기에 다른. 나는 스타우트를 갈증해소로 생각해본 적이 없었다. 그러나 그것은 동시에 미친 듯이 갈증을 해소하고 크림 같은 것입니다. 목구멍으로 날아갈 뿐입니다.”

여행에서 위스키 생산에 대해 많이 배웠습니까?

LS : 확실히. 나는 항상 특정한 것만 마신다는 점에서 매우 까다로웠다. 그러나 Great Northern의 블렌더로 작업하면서 이전에는 감사하지 않았던 것들을 이제 감사할 수 있게 되었습니다. 나는 과수원 과일 대 바닐라, 오크 대를 감지합니다. 이 모든 것에 [입맛을 맞추면] 마시는 것이 더 재미있습니다. 나는 이런 종류의 것들을 와인으로 높이 평가했지만, 그때까지는 위스키와 함께 정말로 높이 평가한 적이 없었습니다. 그리고 캐스크는 풍미에 큰 영향을 미칩니다. 특히 셰리 꽁초와 함께. 아무도 셰리를 마시지 않지만 모두가 셰리 위스키를 원합니다!

그렇기 때문에 모든 위스키 팬은 자신의 몫을 다하고 셰리주를 많이 마셔야 합니다.

LS : "감사합니다. 위스키 세계를 유지하는 것은 당신과 같은 사람들입니다.”

Smooth Blend를 형성하는 데 손을 댔습니까?

LS : “내가 좋아하는 것에 대해 논평하는 것 외에는 맛 프로필에 대해 아무 말도 하지 않았습니다. 그리고 우리의 [대상] 인구 통계를 기반으로 이해하기 위해 우리는 마시기 쉽고 특정 가격대의 위스키를 원했습니다. 그리고 부드럽다는 것. 당신은 당신이 팔과 다리를 요하는 것에 대해 걱정하지 않고 한 모금 마실 수 있는 것을 원합니다. 블렌딩할 때 방에 없었지만 그 공식은 알고 있습니다.”

이 제한된 릴리스가 매진된 후에도 브랜드가 Bluecheck에 계속 혜택을 줍니까?

LS : “그것은 확실히 내 의도입니다. 그리고 우리는 그것에 대해 광범위한 대화를 나눴습니다. 브랜드의 계획은 항상 목적이 있는 곳을 찾는 것입니다. 건배와 음료수를 중심으로 사람들을 한데 모으는 것뿐만 아니라 명분이나 아이디어에 대해 사람들을 모으기도 합니다. 저에게 지금은 우크라이나입니다. 급한 일입니다. 누군가가 도움을 주고 싶다면 완전히 감사할 것이며 Bluecheck.in으로 이동할 수 있습니다. [우크라이나의] 길고 추운 겨울이 될 것입니다. 그래서 지금은 그 어느 때보다 민간인을 지원해야 합니다.”