2023년 XNUMX월 뉴욕 레스토랑: 갈 곳

식당 전문가와 동료인 Monie Begley, Richard Nalley 및 랜달 레인, 형제 Bob, Kip 및 Tim도 있습니다.

음악은 셰익스피어가 말했듯이 사랑의 음식이지만 음식은 그 자체로 마법을 부릴 수 있습니다. 특히 촛불, 깜빡이는 불, 부드러운 피아노 음악 또는 멀리 수평선으로 반짝이는 도시의 전경이 어우러진 낭만적인 환경에서 공유할 때 더욱 그렇습니다. 뉴욕시에서 우리가 가장 좋아하고 가장 매혹적이며 낭만적인 저녁 식사 장소를 제빵사가 XNUMX곳 소개합니다. —리차드 날리, 포브스 기부자

28 이스트 63번가 (212-935-2888)

매디슨 애비뉴(Madison Avenue)의 고급스러운 평온함의 오아시스, 우아한 크라운 몰딩과 풍성한 꽃 장식이 있는 Majorelle의 개인 규모 객실은 도시에서 가장 사랑스러운 객실 중 하나입니다. (채광창이 있는 정원 공간에서 테이블을 차지할 수 있다면 추가 로맨스 포인트.) 서비스는 부드럽고 환영하며 흠잡을 데 없습니다. 모로코에 대한 고개를 끄덕이는 프랑스 고전 메뉴는 감자, 버섯 및 베이컨으로 둘러싸인 완벽하고 향수를 불러 일으키는 poulet rôti "grand-mère"로 강조됩니다. 자두를 곁들인 어둡고 고기가 많은 양고기 타진.

17 Barrow St., West 4th St.와 Seventh Ave. South 사이(212-255-8649)

Aaron Burr의 1767년 마차 집에 자리잡은 이 마을 중심은 도시의 다른 어떤 장소보다 더 많은 청혼을 주최했다는 것을 증명하는 것은 불가능하지만 상상하는 것은 불가능하지 않은 주장을 합니다. 이 설정은 특히 겨울 밤에 깊은 인상을 줍니다. 낮은 조명에서 타오르는 벽난로와 여러 층의 샹들리에와 눈 속에서 빛나는 아치형 창문 밖에서 살짝 보이는 작은 정원이 있습니다. 매우 값비싼(150달러 고정) 메뉴도 만족스럽습니다. 시그니처 비프 웰링턴은 아시아식 거대한 게와 마찬가지로 시그니처 비프를 제공합니다.

138 Lafayette St., Howard Street와 Canal Street 사이(212-271-4252)

SoHo의 인적이 드문 블록 중 한 곳에 들어서서 Le Coucou의 숨이 멎을 듯한 샹들리에 조명의 비밀 로프트 공간과 세련되고 호화로운 고객을 바라보세요. 미국 유명 셰프인 파리의 다니엘 로즈(Daniel Rose)가 푹신한 스윗브레드와 고기가 많고 복잡한 필레 바스키즈와 같은 프랑스 요리를 장난기 있게 해석한 덕분에 이곳에서도 즐길 거리가 더 많습니다. 그레이비, 푸아그라, 햄.

9 Great Jones St., Broadway와 Lafayette St. 사이(212-421-5575)

이 장소는 새로운 세대의 멋진 군중을 위한 구식 만찬 클럽의 리프입니다. 벨벳 커튼을 통해 진홍색 벽과 의자, 웅웅거리는 피아노 연주자, 테이블 양초로 황혼에 부드럽게 빛나는 고객의 얼굴로 완성된 섹시하고 활기찬 40년대 나이트클럽의 영화 세트 비전으로 등장합니다. 짧은 메뉴에는 세련된 시그니처 칵테일과 스코틀랜드 훈제 연어와 블리니, 오세트라 캐비어를 곁들인 카스피안 감자와 같이 진정으로 만족스러운 성인용 재미있는 음식 목록이 포함되어 있습니다.

The Beekman 호텔, 5 Beekman St., Theater Alley와 Nassau St. 사이(212-658-1848)

확고한 셰프인 Tom Colicchio가 이 상륙을 성공시키기 위해 몇 번의 시도(그리고 전염병의 중단)가 필요했지만, 레스토랑의 2023 버전과 높은 미국식 표준 메뉴는 1883년의 눈부신 주변 환경에 진정으로 가치가 있습니다. 비크맨 호텔. 아치형 출입구 밖에는 분주한 금색과 녹색 도서관 같은 바와 호텔의 매혹적인 XNUMX층 빅토리아식 아트리움이 있습니다. 내부의 화려한 클림트와 같은 스테인드 글라스 패널 아래 어두운 공간은 유혹, 비즈니스 또는 개인을 위해 전화를 겁니다.

16 Bank St., Waverly Place 모퉁이(917-828-1154)

지직거리는 벽난로와 지난 세기의 문학 및 예술 A-listers의 건방진 벽화가 있는 이 어두운 패널과 천장이 낮은 일련의 선술집보다 도시에 더 매력적인 겨울 레스토랑 공간이 있습니까? 장소는 편안하고 내부의 세련미에 대한 일종의 오래 지속되는 뉴욕 판타지와 같이 친밀하고 시간이 지남에 따라 어긋난 느낌을줍니다. 값비싼 요금은 유명한 치즈버거, 풍성하게 채워진 볼티모어 크랩 케이크, 맛있는 양방향(로스트 및 콩피) 오리를 포함하여 클럽 분위기의 모든 시대의 느낌을 가지고 있습니다.

28 Liberty St., Nassau & William Street 사이(212-230-5788)

안절부절하고 노력하는 도시는 60층 아래에서 고동치며 반짝이는 빛의 카펫이 눈이 볼 수 있는 곳까지 뻗어 있습니다. 하지만 파이낸셜 디스트릭트에 있는 이 조용하고 조용한 공간은 단지 당신이 창문 밖을 내다보는 것에만 의존하는 것이 아닙니다. 내부도 꽤 훌륭합니다. 여유 있고 우아하며 천장이 높고 테이블이 잘 배치되어 있고 정확하고 손쉬운 서비스가 제공됩니다. 대니 마이어 스타일. 음식이 꼭 이렇게 맛있을 필요는 없지만 단풍나무로 절인 송어 알과 땅콩(!)을 곁들인 tête de cochon을 포함하여 여행 자체가 가치가 있습니다. 타르트/크리미/브라니 굴 Manhatta; 그리고 접시에 뜨는 초콜렛 sabayon.

출처: https://www.forbes.com/sites/restaurants-go-consider-stop/2023/02/07/new-york-restaurants-february-2023-where-to-go/