피자헛, 캐나다 메뉴에 비욘드 미트 소시지 영구적으로 추가

캐나다의 피자헛 레스토랑은 월요일부터 Beyond Meat의 식물성 소세지를 메뉴에 영구적으로 추가합니다.

거의 XNUMX년 전, 피자 체인의 모회사인 Yum Brands는 Taco Bell, KFC 및 Pizza Hut의 독점 육류 대체품을 위해 Beyond와 공식 파트너십을 발표했습니다. 월요일은 또한 미국에서 KFC 비욘드 프라이드 치킨(KFC Beyond Fried Chicken)의 공식 출시일이기도 합니다. 이 파트너십을 통해 거대 레스토랑은 고기를 덜 먹지만 엄격한 채식이나 비건 식단을 따르기를 원하지 않는 고객을 유치하기를 희망하고 있습니다. 동시에 Beyond는 제품에 대한 새로운 고객을 찾는 것을 목표로 합니다.

에드먼턴과 토론토의 피자헛 매장은 지난 여름 Beyond Italian Sausage Crumbles를 테스트했습니다. 캐나다에는 450개 이상의 피자헛 매장이 있으며 비욘드 미트(Beyond Meat) 메뉴를 영구적으로 메뉴에 추가한 것은 지난 XNUMX월 영국의 배달 레스토랑에 이어 두 번째 시장입니다. 국내적으로 피자헛은 올 여름 미국 XNUMX개 도시에서 식물 기반 페퍼로니를 테스트했지만 전국 출시는 발표되지 않았다.

캐나다 고객은 고기 없는 소시지 크럼블을 피자 토핑으로 추가할 수 있습니다. 플랫 브레드 피자와 알프레도 파스타 요리도 재료를 포함합니다. Beyond는 소시지의 맛과 질감을 모방하기 위해 완두콩 단백질을 기본으로 사용합니다.

비욘드의 주가는 지난 42개월 동안 12% 폭락해 시가총액이 4.34억XNUMX만 달러 감소했다. KFC 출시가 일부 투자자들을 격려했지만 월가는 여전히 회사의 장기적인 성장 전망과 경쟁 구도에 대해 우려하고 있습니다. 지난 분기의 약한 결과는 회사에 대한 신뢰를 손상시켰고 분석가들은 비욘드와 맥도날드의 파트너십의 잠재력에 대해 더욱 흥분하고 있습니다.

반면 Yum은 같은 기간 주가가 26% 상승했습니다. 회사의 시장 가치는 Beyond의 약 XNUMX배입니다.