와인/음식 페어링 및 흑인 역사의 달에 관한 소믈리에 Tonya Pitts와의 대화

Tonya Pitts, One Market Restaurant, CA Hardy Wilson의 소믈리에 겸 와인 디렉터 Tonya Pitts는 미주리주 세인트루이스에서 자랐으며 할머니와 증조할머니가 맥주 한 잔을 즐기던 것을 기억합니다.

미국의 긴 연휴를 위한 스페인의 이색적이고 이상적인 음식과 와인 페어링

특이한 선택이라는 건 알지만, 올해 긴 연휴 주말을 위한 최고의 음식과 와인 페어링 추천으로 제가 투표한 것은 스페인 빠에야와 스페인 셰리입니다. 네, XNUMX월 XNUMX일 휴일입니다...