사포바이러스에 오염된 생굴이 13개 주에 있을 수 있음

뭐야? 미국 식품의약국(FDA)은 최근 경고를 발령했습니다. 생굴이 잠재적으로 사포바이러스에 오염될 수 있다는 점에 대해. 두 가지 다른 방식으로 두 번째 경고입니다. 첫째, 경고는 6년 2022월 XNUMX일 대한민국 제XNUMX지정지역에서 수확된 굴을 포함합니다. 그리고 두 번째로, 사포바이러스를 섭취하면 많은 양의 설사와 같이 나쁜 방식으로 XNUMX순위가 될 수 있습니다.

이 오염으로 인해 Dai One Food Company, Ltd.는 영향을 받았을 가능성이 있는 모든 냉동 반 껍질 굴을 회수했습니다. 이 회사는 그러한 굴을 미국의 13개 주(앨라배마, 캘리포니아, 플로리다, 조지아, 메릴랜드, 뉴욕, 뉴저지, 네바다, 노스캐롤라이나, 펜실베이니아, 사우스캐롤라이나, 테네시 또는 버지니아)로 수출 및 배송했습니다. 그래서 예쁜 조개구이를 맛보고 굴을 구입했다면 입이나 몸의 다른 부분에 굴을 넣기 전에 굴이 어디서 왔는지 다시 한 번 확인하는 것이 좋습니다.

그 어떤 사포바이러스도 입에 넣고 싶지 않기 때문입니다. 바이러스는 다음에 속한다. 칼리시비리과 외피가 없는 단일 가닥 RNA 바이러스의 과입니다. 사포바이러스는 여러분이 들어봤을 수도 있는 이 계열의 다른 구성원인 노로바이러스와 다소 유사합니다. 그리고 노로바이러스와 유사하다는 것은 일반적으로 좋은 것이 아닙니다. 당신의 데이트 상대가 "정말 노로 바이러스가 생각나네요"라고 말하는 경우 두 번째 데이트를 기대하지 마십시오. 사포바이러스는 성격적 의미가 아니라 소량의 바이러스만 있으면 병에 걸릴 수 있다는 점에서 매우 전염성이 강합니다. 노로바이러스와 사포바이러스의 결합은 전 세계적으로 급성 위장염의 가장 흔한 원인입니다.

급성 위장염을 앓는 것은 귀여운 일이 아닙니다. 증상은 사포바이러스가 해치 아래로 내려간 후 약 12~48시간 후에 시작되는 경향이 있습니다. 곧 설사, 구토, 메스꺼움 및 복통이 발생할 수 있습니다. 다른 일반적인 증상으로는 발열, 두통, 몸살 등이 있습니다. 이러한 증상은 종종 XNUMX~XNUMX일 동안 지속됩니다. 그러나 어린아이, 노인, 면역 체계가 약한 사람들은 훨씬 더 힘든 일을 겪을 수 있습니다.

사포바이러스 감염에 대한 실제 치료법은 없습니다. 항생제를 복용하는 것은 소용이 없으며 폭풍우 속에서 구직 면접에 벨루어 운동복을 입는 것과 같이 더 많은 항생제 내성 박테리아를 선택함으로써 당신을 해칠 뿐입니다. 당신이 실제로 가지고 있는 것은 양쪽 끝을 통해 물질이 나오는 동안 충분한 수분을 유지하려고 노력하는 지지적 치료입니다.

오염된 음식 섭취를 통해 사포바이러스에 감염될 수 있습니다. 사포바이러스는 종종 분변-구강 경로를 통해 퍼지는데, 이는 똥에서 입으로 말하는 더 좋은 방법입니다. "하지만 나는 똥을 안 먹는다"고 말할 수 있지만 손을 자주 그리고 철저히 씻지 않으면 똥이 있습니다. 바이러스에 감염되면 대변과 구토물에 많은 바이러스가 옮길 수 있습니다. 그러한 감염성 물질을 만진 다음 다른 물건을 만지면 오염이 아주 쉽게 퍼질 수 있습니다.

Southern Nevada Health District 관리들은 Las Vegas에서 위장병 사례의 집단적 제거를 발견했을 때 문제의 껍데기가 있음을 깨달았습니다. 실제로 28월 5일과 XNUMX월 XNUMX일에 두 개의 클러스터가 있었습니다. 즉, 쓰레기로 유명한 도시에서 많은 사례가 있었습니다. 병에 걸린 사람들은 모두 이전에 라스베가스의 한 식당에서 생굴을 먹었던 사람들입니다. 라스베이거스에는 XNUMX건의 확인된 사포바이러스 질병과 XNUMX건의 잠재적인 사포바이러스 질병이 있습니다.

따라서 굴을 먹으려면 먼저 6년 2022월 XNUMX일 지정 지역 XNUMX호에서 온 것이 아닌지 확인하십시오. 그렇지 않으면 곧 XNUMX호 문제가 발생할 수 있습니다. 굴이 리콜 대상에 해당하는 경우 안전하게 폐기하거나 환불을 위해 반환하십시오. 안전하게 폐기하는 것이 룸메이트에게 먹이는 것을 의미하지는 않습니다. 다른 물체를 오염시키지 못하도록 포장하는 것을 의미합니다. 아, 그리고 매운 소스에 굴을 담그거나 동시에 술을 마시는 것이 굴을 안전하게 보호할 것이라고 생각한다면 그것은 코딱지입니다. 바이러스를 충분히 죽이거나 바이러스가 당신을 감염시키기에 너무 취하게 만들지도 않습니다.

세상이 당신의 굴이 될 수 있습니다. 하지만 당신의 세계에 사포바이러스가 없는지 확인해야 합니다. 오염된 굴을 제공하는 사람에게 "아 쉿"하는 태도를 취하면 결국 후회하게 될 것입니다.

출처: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/11/27/fda-warning-raw-oysters-contaminated-with-sapovirus-may-be-in-13-states/